みそ煮込うどん

８月１４日（月）のふたりの晩ごはん
　
・みそ煮込うどん　具材は鶏もも肉、白菜、九条ねぎ、しめじ、油揚げ
・ホッキ貝サラダ＠角上魚類
・大和しじみの佃煮
・きゅうり
・いちじく


名古屋で買った寿がきやのみそ煮込うどんスープの素を使ってみそ煮込うどん。
うどんは乾麺。ゆでてから水で洗ってしめるのがやや面倒。
スープは最初ピンとこなかったけど、食べているうちにおいしくなってきた！　煮込まれて塩梅がよくなったのかも。
具材はツルツルうどんたっぷり、九条ねぎがさわやか、しめじは旨みがあり、油揚げジュワジュワ、おいしーーー
続・ホッキ貝サラダ。ちびちびつまんでいいおつまみになる～
続・大和しじみの佃煮。これまたちびちびつまんでいいおつまみになる～
きゅうりは切って塩をまぶしただけ。いいお口直し
続・いちじく。大好き
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




台風の影響か、この日の空模様はすごかった！

朝はくもり。ヨガが終わって外へ出たら、雨が降り終わったところ。
家に着いたらどしゃ降りの雨と雷。
あっという間にやんだら晴れ。
またどしゃ降りの雨と雷。
あっという間にやんだら晴れ。
またどしゃ降りの雨と雷。
あっという間にやんだら晴れ。

私は雨に降られなくってよかった。
夫君はちょっと出かけたときに限って、どしゃ降りの雨に降られてた。
しかも夕方、時間年休を取ってクリニックに受診に行ったら、クリニックはお盆休み。
夫君にはついてない日だったわ。