食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

たらと水菜のだし煮

2022-01-23 06:56:52 | おうちでごはん
1月18日(火)のふたりの晩ごはん

・たらと水菜のだし煮
・かぶとおだしがしみたきざみあげのおみそ汁
・もずく
・サラダチキン と サラダにんじんマリネ
・夫君にはごはん と 松味楽


めずらしく魚が食べたくてたらと水菜のだし煮。「何これ?」 by新しいものにチェックを入れる夫君。
やさしいお味で、たらはふんわりやわらか、えのきは食感がよく旨みあり、水菜は彩り、おいしーーー
うっかり買ってしまったかぶはおみそ汁に。かぶはやわらかでやさしい甘みがあり、おいしーーー
もずくは温かいおつゆで。「おいしい!」 by夫君。
ほんとは冷たいもずくをポン酢で食べたかったんだけど、夫君が冷たいのは好まない‥ 「熱いほうがおいしい!」 by夫君。
サラダチキンは切っただけ。夫君はマヨたっぷり。
サラダにんじんマリネは私だけ。このサラダにんじん、どうしてもフルーツに思える‥ 明日からはフルーツの立ち位置にしよう‥
夫君にはごはんと松味楽。松味楽はかつおの佃煮。「おいしい!」 by夫君。
たらとかぶ、わが家にはめずらしい食材がふたつもあるふたりの晩ごはんでした!




たらはレンチンで調理。夫君が帰ってきたタイミングでちょうどできあがり!

レンジを開けたら、汁がぶわーーーーーっとあふれてる‥
なんで‥
途端に不機嫌になる私‥

さらに夫君の「何これ?」 にイラッとする私‥

汁があふれたのは夫君のせいじゃない。
めずらしいものに「何これ?」はいつものこと。

なんとか自分の不機嫌を修正しました。
いい歳なんだし、もうちょっと穏やかな人になりたいわ

コメント
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