食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味噌らーめん@ぼっけもん

2019-02-05 07:20:11 | おそとでごはん
2月2日(土)夫君が食べたいというラーメン屋さんへ

11時オープンで、11時10分くらいに到着。
あらま、券売機に5人も行列
タイミングが悪く大混雑。「お時間かかると思います。」 byスタッフさん。
はいはい、わかりました。

食券を買って渡します。
「麺の硬さはどうしますか?」
「にんにくは入れますか?」
「半ライスをつけますか?」
麺は普通、にんにく入り、半ライスは1つだけお願いしました。

 待っている間に卓上を撮ってみた!
壺に入っているのは辛いタレ。あれ? にんにくすりおろしがなくなっている。


夫君大歓迎のこのシステム。混雑時はなおさら大歓迎。
ちゃんと作ってもらっておいしいラーメンが食べたいからね~。

思ったよりも早く提供されました。

味噌らーめん 780 @ぼっけもん

ちなみに前回来たのは昨年の9月でした。
半ライスは夫君に。

以下、前回の感想とほぼ同じです。
炒めた野菜とにんにくのいい香り~
スープはアッツアツ  ドロッとしているから麺にからまる~  そして豚骨強いーーー
麺は太め多め。
炒めた野菜はもやしたっぷり、キャベツちょっぴり、玉ねぎちょっぴり、にらチラリ。コクが出てる~
その他野菜はほうれんそうに刻みねぎ。ねぎがさわやかに感じる
チャーシューは冷たいので、スープに浸すとしっとりやわらか、おいしっ
そしてにんにくチップがたーーーっぷり  これ、確実ににおうね‥
ごはんは小さいお茶碗に盛られてきました。夫君が食べました。
最後のほうにスープに辛いタレを入れて、辛味噌らーめんに。これも
きれいに食べておなかいっぱい

私たちが食べ終わるころには空席あり。
 待ち客なし。





この後、たまプラに用事があるわけではないから、電車に乗って帰ろうと言ったんだけど、「たまプラまで歩く」 by夫君。
そうですか、坂道上るんですか‥

重たいおなかを抱え、えっちらおっちら坂道を上りたまプラ到着。
別行動でお店を見て回り、やっと電車に乗って帰宅しました
コメント
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