食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

わらび

2018-06-10 07:38:35 | おうちでごはん
6月6日(水)のひとりの晩ごはん

・わらび@母上
・野菜の酢漬けサラダ@母上
・ラディッシュ漬け@母上
・冷やしうどん わかめときゅうりスライスのせ
・レモングラス香るパクチーチキン@ニチレイ


母上からクール便が届きました
「わらびを食べて欲しかった」 by母上。
わらびは盛岡の知り合いが送ってくれたもの。
フレッシュなわらびはちょっとねっとりとした独特の食感と風味がたまらなくおいしーーー
酢漬けサラダは新玉ねぎ、にんじん、青じそ、パプリカ、みょうが。
かなりすっぱめ、さっぱりしていておいしーーー
ラディッシュも盛岡の知り合いが送ってくれたもの。漬けたのは母上。まぁ普通かな
他は簡単冷やしうどん。
残っていた冷凍のパクチーチキン。
わらびが主役の大満足のひとりの晩ごはんでした




一昨日あたりからくちびるがざらざらしているなぁと思っていたら、
昨日から腫れてるっぽい。そのかわり、ざらざらは治まってきたような。
なんだろ? 気になる‥
同世代のお友だちとも話してたんだけど、いろいろ体に不調が現れる年齢になってきました
コメント
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