食堂のおばちゃん＠山口恵以子 あらすじ（「BOOK」データベースより）
焼き魚、チキン南蛮、トンカツ、コロッケ、おでん、オムライス、ポテトサラダ、中華風冷や奴…。佃にある「はじめ食堂」は、昼は定食屋、夜は居酒屋を兼ねており、姑の一子と嫁の二三が、仲良く店を切り盛りしている。心と身体と財布に優しい「はじめ食堂」でお腹一杯になれば、明日の元気がわいてくる。テレビ・雑誌などの各メディアで話題となり、続々重版した、元・食堂のおばちゃんが描く、人情食堂小説（著者によるレシピ付き）。
一子さんの若いころのお話「恋するハンバーグ 佃はじめ食堂」の読書感想文はこちら。
食堂のおばちゃんというにはあまりにも美人ですてきな一子さん。食堂のおばちゃんというにはちゃきちゃきかっこよすぎで頭の切れも鋭い二三さん。姑と嫁っていう立場だけど、そんなの関係ない！ まさに食堂を切り盛りする同志って感じが心地いい！！ 一子さんがどんな風にしてこの食堂をやるようになったのか、二三さんがどうしてこの食堂に嫁いできたのか、今ふたりが食堂を切り盛りする中でちょこちょこ明らかにされるところが興味津々でした。思いもかけない出来事があったり、いろいろの積み重ねが作る今のはじめ食堂は、人情味があふれた空間とお料理がご近所さんや常連さんに愛される、そばにあったら絶対に通いたくなる、そんなあったかな雰囲気がじわじわ伝わってきました。二三さんの娘・要（かなめ・女子）、食堂を手伝うようになった要の幼馴染の万里（ばんり・男子）の今後も気になりました。男女あべこべな感じの名前が何だか意味深じゃない！？
名古屋で買ったこれを使って、
