食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

めかぶ汁

2016-05-30 06:58:14 | おうちでごはん
5月26日(木)のふたりの晩ごはん

・めかぶ汁
・豚ばら肉と水菜と玉ねぎのにんにくポン酢炒め
・冷奴 みょうがの麺つゆ漬けのせ
・マカロニサラダ
・いかなごくぎ煮


いただきもののめかぶ汁(乾物っぽいもの)が冷蔵庫に‥ すっかり忘れてました
具材を入れてお湯を注げば出来上がりのめかぶ汁。ピリッと辛く、ヌルッとした食感がおもしろい
炒め物は豚肉の脂、水菜のシャキシャキ、玉ねぎの甘み、にんにくのコクをポン酢であっさり味付け、おいしーーー
スライスしたみょうがを麺つゆに漬けておいて、それを冷奴にのせて見たら正解
みょうがのさわやかさと、麺つゆの出汁感と甘み、豆腐が合うーーー
続・マカロニサラダ。
続・いかなごくぎ煮。
くぎ煮があるので、私もご飯をちょっぴりいただきました。




この晩ごはんの後、久しぶりにぐるナイを見ました。
「ゴチになります」で牛肉のお店が登場!
松坂牛のお店で、ステーキだとかしゃぶしゃぶだとかすき焼きだとかロッシーニだとか、どれもこれもおいしそう~

晩ごはんをたらふくいただいたにもかかわらず、おなかが空いてきました‥
おせんべい1枚バリバリッ


この後はケンミンショー。
新潟でかつ丼と言えば、タレかつ丼。お店は「政ちゃん」が紹介されていました。
そうだ! ここだよ、ここ! 私たちが新潟で行ったお店は「政ちゃん」!!!

晩ごはんをたらふくいただいたにもかかわらず、おなかが空いてきました‥
またまた、おせんべい1枚バリバリッ

ポテトチップスとか袋物のお菓子が家になくてよかったです
コメント (2)
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