食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

広島お好み焼き と 鶏皮のみそ煮

2016-05-27 07:47:38 | おうちでごはん
5月22日(日)のふたりの晩ごはん

・広島お好み焼き


ランチがいまいち、靴擦れで足が痛くなったこの日、夫君の提案で広島お好み焼き。
やった! 助かった!!! だってやる気ゼロだもんっ!!!!!

材料切るだけで、焼くのは夫君にお任せ

夫君「今日は自分用の野菜とか他のものいらないの?」 ←夫君自身の分はいらないって意味も含まれています。
いらないいらない、だってやる気ゼロだもんっ!!!!!

おいしく広島お好み焼きをいただきました
ふたりで3枚。食べ過ぎ~



5月23日(月)のふたりの晩ごはん

・鶏皮のみそ煮 具材は鶏皮(胸肉の)、長ねぎ、大根、大根葉
・豆腐と玉子としいたけの鶏スープ
・玉ねぎ入りさつま揚げ
・いかなごくぎ煮
・ごはん


冷凍庫に保存してあった鶏皮を消費したくて、クックパッドで検索して作ってみた鶏皮のみそ煮。
下ゆでした時、嫌な予感がしたよね。これ、嫌いなビジュアル‥
そうじゃん、私、唐揚げのように鶏皮はカリッとしたのだけが好きなのに‥
でも下ゆでしちゃったし、応用は利かないので、みそ煮続行。
味しみしみの長ねぎと大根は(←「オンリー」です。)、おいしーーーっ
が、鶏皮はやっぱりビジュアルも食感も好きじゃなかった
夫君には好評  私の分を助けてもらいました‥
スープは鶏皮の下ゆでで使ったものを使用。胸肉の鶏皮なのになかなかの脂感
ケンミンショーで兵庫(?)でこの時期いかなごのくぎ煮を作って大量に食べる特集をしていて、つられて買いました。
もちろん作ったりはいたしません
いかなごくぎ煮にはごはんよね、ってことで、めずらしく私もごはんをいただきました。
白米と甘辛のくぎ煮、おいしーーーっ




木曜日、金曜日と、ヨガでこれまでにないくらいの汗がダクダクダクダクダクダクダクダク!
いいんだよ、汗、大歓迎  ダクダクダクダクダクダクダクダク!

レッスン後、インストラクターさんに「わぁぁぁぁ! すごい汗ーーー!」と驚かれました。

どうして突然たくさん汗が出たのか不思議。
理由を考えてみると
その1.そんなお年ごろ
その2.暑くなり、体がもともと温まっている
その3.前夜の飲み過ぎ

えぇえぇ複合的な要因だと思われます  その3.が有力!?
コメント
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