そうめんと冷やし中華

８月４日（火）のひとりの晩ごはん

・そうめん　薬味はみょうがと青じそ
・レンチンなすを黒豚みそで
・辛子蓮根
・きゅうり塩もみ
・ミニトマト
・枝豆
ヱビスビール

あるもの勢揃いの晩ごはんです
夫君があまり好まないので、ひとりのときにそうめん。おいしっ
レンチンなすと黒豚みその組み合わせがマイブーム
おなじみ辛子蓮根、きゅうり、ミニトマト、枝豆
食べ過ぎかも



８月５日（水）もひとりの晩ごはん

・冷やし中華　具材は錦糸玉子、かにかま、きゅうり、ミニトマト
・餃子スープ　小松菜とにんじん入り
・タコとじゃがいものソテー
・枝豆
ヱビスビール

冷やし中華はマルちゃん正麺のもの。一度食べてみたかったんです。
これ、なかなかイケる～
麺は生めんっぽいんだけど、やっぱり生めんにはない硬さがあるかな！？　でものびないね、この麺。
賞味期限も気にしなくていいし、便利です
冷凍してある餃子でスープ。やっぱりおいしっ
いつもはにんにくを入れるタコとじゃがいものソテー、にんにくを切るのが面倒だったので（←！）省略。
それなりにおいしいけど、やっぱりにんにくパワーってすごいわね‥
おなじみ枝豆。１袋買うと延々続きます。でも家で茹でた枝豆っておいしいから問題なし

この日は夫君は残業。
帰ってきたら同じラインナップの晩ごはんを食べてもらうつもりだったんだけど、帰るコールなしでいきなり帰ってきちゃった！
夫君「もう食べるものは決まってる」
と言って、焼いたパンに玉子焼きをのせてケチャップかけたものとカップ焼きそばをおいしそうに食べていました。
パンを焼いてあげました。カップ焼きそばを作ってあげました。
玉子焼きは夫君が自分の思うとおりに焼きました。
栄養偏りすぎ




お出かけ中のため、予約投稿です
簡単更新で失礼します