ディモアのまだむのページ

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笑顔笑顔の父の日です^^

2013年06月17日 | Weblog

雨が上がり
気持ちのいい休日になりました
父の日です

本日スタッフ一人お休み
少数体制で挑むのですが
有り難いかな
終日満席
シェフは朝早くから畑と仕込み
私も
いつもより早めに畑を引き上げて
お店へ
お陰様満席のご案内を張り出すまでになりました
お誕生日
父の日
たくさんのうれしい笑顔が咲きました
おめでとうございます

ここディモアで大切な時間を過ごしてくださり
ほんとうにありがとうございます
感謝です

たくさんの笑顔をいただきました
^^

ディモアにやってきた
黒猫ちゃん
早々に進展ありです
また後日ご報告いたします
^^





ただただここで願うばかり☆

2013年06月16日 | Weblog
久しぶりに
あなたに会えた
いい仲間といい笑顔と
すごく嬉しいです
^^
どうかあなたが
たくさんの良き出会いの中にありますように
たくさんの笑顔の日々でありますように
母は
ただただここで
あなたの幸せと健康を祈りながら
あなたが
より沢山の優しい時間の中に居ますようにと
願うのみ
願うことしかできないけれど
願いがそこまで
届くと信じて
あなたのことを
想います

どうかどうか
あなたに届きますように

この距離と時空を越えて

大好きで大切な
私の天使

あなたへ

みなさまありがとう

共に願ってくれる皆様

ありがとう


今日は父の日
新米パパになったなたの日でもありますね
おめでとうおめでとう♪

愛しき者が
増えながら
幸せな気持ちも増えてゆくことに
心から感謝しています

私の愛しき者たちへ
いつもありがとう
あなたが居るから
私たちは頑張れます

だから
心こめて
私もあなたたちの幸せを祈ります


ありがとう


子猫ちゃん欲しい方いませんか?

2013年06月15日 | Weblog
恵みの雨が降りました
ありがたありがたい
ただしタイミングが合って
今までの過酷な状況は
野菜たちに何かしら影響をもたらすことだろう
今朝の新聞にもそんな記事がありました
セロリの農家
果樹の農家
水田
全てにその年の気候が大きく影響する
そこだけは
人の力でできる限界がある

自然との共存

淘汰されたり
救われたり

その中で生かされていることを感じながら

昨夜は
長いおつきあいの友人と真夜中まで語らう
個性あふれるその人
そう思いながらも
私もまた
個性の塊なのだろう
互いを認め
互いから学びあう
そんな時間に感謝です
ありがとう

数日前から
ディモアの周辺で
子猫ちゃんが鳴いている
近くで生まれたのらちゃんなのか
捨てられたものなのか
3匹の子猫ちゃん
黒猫
シルバーグレイ
白黒
の3匹
こと
久しぶりに見た真っ黒な子猫ちゃんは目にとまる
飼ってあげるわけにもいかず
友人にも猫ちゃん好きはたくさんいるけれど
かく言う
私も猫ちゃん好きです
^^

そう何匹も面倒見てあげることはできない
どなたか
猫ちゃん欲しい方いたら
是非お声を上げてくださいませ
宜しくお願いします
写真を撮りたいと思っても
なかなか
可愛い鳴き声に
胸が詰まります
どうしたらいいものか

悩み中です


食 一貫してのモノづくり

2013年06月14日 | Weblog
昼下がり
とある集まりのお席がディモアでありました
それぞれに
野菜や米・そばなど自ら栽培し
それらを加工して
販売している皆様
私たちディモアも同じことをしておりますので
ミーティングのお席にと集まってくださいました
先輩方が多く
私たちの方が教えていただくことが多い感じ
お伝えしたいことの趣旨もよくわからないまま
開宴
昨年のとうもろこしの残渣
スープにしたモロコシの皮の部分を何か加工できないかと思っているので
皆様に食していただきました
一様にその甘さと面白い触感に気づき感動してくださいました
このままでも面白い
という意見やパンやクッキーに
コロッケに
と様々な意見を頂戴しました
私たちの28年の歩みにも触れ
私たち自身が多きの出来事や大変だったことを再考する時間にもなりました
朝どりの野菜のサラダ
ケーキとお茶の時間
各自のところを回りお話を聞かせていただきました
皆様それぞれ大変な努力家で
そういったモノづくりが大好きな方立場かりでした
もっともっとお話を聞かせていただきたい
そう思う出会いの時間でした
きっと
又会えると確信
会いにゆこうとも思っております
こういった機会を作ってくださったK様に感謝しております
ありがとうございました

ディナータイムの結婚記念日のお席は
懐かしいお二人
オープン当初からの付き合い
子育ての期間は
お目にかかれなかったけれど
それぞれに家から出て頑張っているとのこと
又二人の時間ができました
^^
素敵な笑顔を見せていただきました
もう少し
そのすねは太ることができないようですが
それもまた張り合いで楽しみですね
何よりお二人が変わらないことに
何度も驚きました
若い!!!
その言葉に尽きます
素敵な時間を二人で重ねてきたからなのでしょう
幸せいっぱいの温かなテーブルでした
こうして又会えたこと
嬉しいです
そしてもう一度
これからもよろしくお願いします
25周年
おめでとうございます

益々お幸せに
沢山幸せのおすそ分けいただいた気持ちのお二人でした
ありがとうございます
感謝です

少し雨が降ってくれて
ホッとします
もう数日
静かな雨が欲しいところです
空に願いながら
空ちゃんにも願いしとこっと
^^


生まれ出ずる命と 別れ行く命と

2013年06月13日 | Weblog
先月末誕生した小さな命
一生懸命
日々周りの人の手を借りて
成長しています
少し心配なことがあって

でもきっと大丈夫
そう信じて皆で抱きしめてあげています
小さな命を皆で守ること
たっぷりな愛情をもって
触れること
ささやくこと
すると自分の中にも
たくさんの優しい気持ちや
幸せな気持ちが芽生えてくる
やっぱり子供たちは
皆天使ですね

お世話になっている方が
ママになったりんごちゃんのヴィンテージワインを開けて下さった
たおやかに
優しく熟成しているそのワイン
何とも言えず
沁みてゆく一杯でした
ありがとうございます
感謝です



本日は急なご葬儀ができた
私たちの畑でも
活躍してくれて来たあの方
春の畑には無くてはならない存在でした
元気で頼もしいおじいちゃん
その日も元気に畑へ出かけて行ったそうですが
そのまま
帰らぬ人となってしまいました
ご家族の心情はいかばかりかと思うと
胸が痛みます
その方自身も
又皆で夕餉を囲むつもりだったでしょうに
若いころからじいじとばあばの知り合いで
一緒に働いてきたその人
春の畑で頑張る娘や息子のことを褒めてくれ
嬉しかったこと
時には厳しい指導もしてくれたこと
今年は腰や足が痛くって行ってやれなけれど
来年はまた行くからな
そう言っていたあの人
もう会えないと思うと
本当に淋しいです

ありがとうございました
どうぞ安らかに

出会いと 別れと
人生は
日々そう言ったことで
何かを気付かされながら
歩んでゆくものなのだろう

私の
私たちの人生
毎日が畑とレストランとの繰り返し
それは好きなことではあるけれど
疲れ切った夜に
ふっと思うこともある
これでいいのかな?
って
時々子供たちにたまには出かけるとか
何か楽しみを持つとかしなくっちゃ
と言われるけれど
時間の作り方が
本当に下手だと思う
割り切れない
というか
目の前にすべきことがたくさんあって
気持ちの切り替えが
うまくできなくって
今日もまた
畑とレストランを行き来する

でも有り難いこと
健康だもの
そう思って

今日もまた一日が始まった

少し考えさせられる
今日のご葬儀です



仕事を休むって勇気のいることですね

2013年06月11日 | Weblog
娘が苗木を贈ってくれた薔薇が咲きました
香りのあるバラが欲しいなと言っていたら見つけてきてくれました
濃い紫の方です
小さいけれど花弁がたくさんあってきれい
いつもジェラードにしているマリアカラスとの共演です
あなたもいつかジェラードになって
お客様を楽しませてくれることでしょう
咲いてくれてありがとう
^^

たくさんの記念日の日曜日でした
たくさんの笑顔をいただきました
ありがとうございます
誕生日
結婚が決まったお席
結婚記念日
それぞれに幸せ溢れるテーブルでした
^^
たくさんのシアワセのおすそ分けいただきました
ありがとうございます

昨日は
こりんごちゃんと病院へ
どうも体重の増え方が悪く
心配です
一緒に気ちたほかのお子さんは
ぐんぐん大きくなっているというのに
・・・・

何度か病院へ行き
看ていただくことになりました
なんでもないといいんだけど
すごく心配で
へこみました
・・・・・
我が家に猫ちゃんがいて
里帰りができないので
通いばあばしています
結構時間の工面が大変です
いっそ泊まり込みの方がいいかしら
とも思っています
昔から
お産の後はゆっくり休んでいないとダメ
と言われていますよね
針のめどさえ通してはいけない
(細かいものを見ないようにということらしいです)
私がお産をしたあの頃は
本も読まない
TVはもちろんダメ
水に触れるのもダメ
家事一切をしないようにと
いわれ
良く休んでいました
女性にとってまさに一時の天国のような時間です
愛しき天使を見ながら
おっぱいを上げておしめを変えて
あとは一緒にうつらうつら
すごく大事なことですね

お客様も皆今はゆっくり休ませてあげてね
と言います
でも
我が家のりんごさんは
私が行かないと
洗濯したり料理をしたり
動いている様子
これはまずい!

一大決心
時々私が仕事を休ませてもらっています
仕事を休むことって結構勇気のいることなんです
それでも
今のりんごちゃんのためなら

スタッフの皆が協力してくれて
本当にありがたいです
感謝感謝
ありがとうございます


雨乞いの踊り 捧げて^^

2013年06月09日 | Weblog
朝の畑作業に行く途中
白髭神社に軽トラの集団
なんの集会か?
^^
老人クラブの皆さんの神社の草刈りのようです
見事なまでに並んだ軽トラック
そして
車を進めると
森の中に
たくさんのじいじとばあばが
皆一様にほおかぶりして休憩中
これまた写真に収めたいところでしたが
さすがに憚られ
断念
^^
素敵な風景でした
^^
野菜が元気に伸びています
雨が欲しいと
ちょっと小さいものも
今日は静かに夕立雨が来てほしいな
夕立は夏の物ですが
最近の6月の雨はすでに夏の夕立そのもののように
雷を伴って
激しく降ります
・・・・
静かな雨になってほしいな

今朝も雨乞いの踊りをしてきました
先日
それをしたら
雨が降ったので
今朝も祈りの踊りです
^^



いいなと思う あなたの素敵を 認めて真似てみる

2013年06月08日 | Weblog
鮮やかに咲く花たち
同じ地面から養分をもらって居るのに
みんなそれぞれの個性で咲く
できるだけ目立って
私を見てね
と咲くのが
薔薇のような気がする
ふと足元には
小さな花が
まだ違った個性で咲いている
あなたはここに居たのね
ハーブは
雑草とともに埋もれそうになってそこに居るけれど
独自の香りで
その存在をアピールする
草を刈っているときなど
ハーブに触れたり傷が付くと
一層香りは強く放たれる

人もまた同じように
同じ空の下
生きながら
それぞれの個性を発揮し
早くから何かのきっかけで
見いだされる人もいれば
ずっとコツコツ努力をして
長い歳月を経たのちに
注目を浴びることになる人もいる
みんな違う
みんな違うから
良い
良いと思う気持ちがみんなにあることが大切かな
認め合う
あなたもいいな
あなたもいいね
でも私もちょっといいな
自分で自分を認めることも大切
伸ばしあう
いいところは誰にもきっと
一つや二つ
有るものね
認めて
いいなと思うことは真似てみて
素敵と思うことは真似てみて
自分の力にしてゆく
きっと
その人のような素敵になれると思うから
周りにたくさんのいいなと思う人がいる
大いに真似て
私も誰かの良いなに成れたらいいな
そう思いながら
今日は
大好きなあなたを真似てみようと思ってる
^^

幼いころに覚えたことって^^

2013年06月07日 | Weblog
5月のカレンダーより

“こつこつと着実に進んでいくことが一番の近道”

6月も一週間が過ぎ

時の流れの速さを感じます

もうじき時の記念日

小学生の頃には“今日は何の日?”と先生に質問された記念日がたくさんあったように思います

決められた日に記念日だった頃が懐かしく思えます^^



先日ある方からお聞きした“なるほど”

大工さんがくぎを打つ時

口に加えるのはなぜでしょう?



う~ん



あれはね

くぎを加えることにより

くぎが湿って 錆びる

すると抜けない しっかりと止まる

という意味があると

年配のその方は

小学生の頃に大工さんに聞いた話を今でも覚えているっておっしゃった

なるほどなるほど

と納得した次第です

^^

先日あるサイトで

おにぎりの歌の真相というのがありました

たいていの人が

♪これっくらいのお弁当箱に おにぎりおにぎりちょいと詰めて♪

と歌いますよね

♪これっくらいのお弁当箱に おにぎりを握ってちょいと詰めて♪

が正しいとか?

いやそれは違うとか?

載ってました

真実はどちらなのでしょう?^^



小さなころに覚えたことは

本当に身に付いていてよく覚えているものだと思います

最近のことは

なかなか頭の中の記憶中枢にとどまらず

あの

ほら

その

あれ

なんて固有名詞が出てこないことしばしば

^^

脳能力は見事に低下してますね~

とほほっ

^^



さて

今朝も元気に畑でした

植えた野菜たち

梅雨だというのに雨が降らず

砂漠のような状況

水を撒くにも撒ききれない

空を見上げて雨乞いの気持ちです

今日あたり降ってください

おねがい☆



草刈りと 草を燃す仕事に没頭し 先ほど帰ってきました

すでにくたくた

いかんいかん気合を入れて

行かなくちゃ^^

いってきま~す♪^^


6月の風に吹かれて

2013年06月06日 | Weblog
定休日

今日は蔵で電気工事があり

床も半分仕上がったので少しだけ荷物を運びました

なんかとっても良い感じ

^^

嬉しくなります

関わってくださる業者さんのお蔭です

ありがとうございます

蔵の中で6月の風に吹かれ

ここまでに流れた時間お長さを感じます

もう5.6年たっています

そして

ようやくこうして形になってきたことに

心から感謝します



すべきことはまだまだたくさんあります

いつか

ここで皆様を迎え

何かしら素敵なイヴェントができること

夢見ながら



みなさま通りがかったら蔵眺めてくださいませ



畑の苺

つぶつぶがたくましいでしょう

ワイルドベリーのような濃いお味がします

きっとジェラードになって皆様に楽しんでいただけると思います

^^