あったかな出会いの一日に 感謝

本日の松茸とワインの会
見事なワインと
見事な茸たち
いつもの茸名人もたくさんの茸を抱えて登場
厨房は茸の処理に時間を費やします
その合間に何と何を組み合わせましょうか
と考えて
ワインは同じビンテージ近しい畑の造り手の違い
クラスの違いを味わう

早めの夕刻
素敵な紳士が続々と登場
いつもながらそれぞれに風格と威厳のある皆様です
＾＾
食事が進むにつれ
料理とワインのマリアージュに絶賛の声
シェフも交えてワイン会です
そんな状況もあり早目のご予約のお客様を少しセーブしての営業になりました
すみません
かぐわしい香りとたおやかでそれでいて力のあるワインたちの香り
酔い心地も一層深いものに
こういった機会をいただけることに心から感謝いたします
それぞれの方から学ぶことも多く
良い時間をいただきました
感謝です

誕生日のお席
いつも遠方からお越しいただくご家族様です
ご自宅の件でいくつかの難問を抱えている様子
でもご主人様は頼もしく対処できる方
奥様は全く悩みの様子もなく笑顔＾＾
良いですね
ご縁合って出会ったお二人
まさに出会うべくして出会った
そんな感じがいたします
益々たくさんのシアワセがやってきますように
おめでとうございます♪
ありがとうございます

夕食の誕生日のお席
遠距離でお付き合いしてらっしゃるお二人です
互いの信頼関係があってこそのお付き合い
とても優しい空気感が漂います
彼女は何度となくここディモアでご家族の食事会を開いてくださっており
そのたびに心遣いに学ぶところが多く
ファンの一人です
大いに幸せになってほしいなと思っております
HappyBirthday♪
益々幸せな物語が咲きますように
ありがとうございました

一区切りの後
お越しいただいたお客様
結婚記念日が近いというお二人は
原生林の森の中での休日を楽しんでいらしたとのこと
私も大好きな場所です
久しく行っていないので
また出かけたくなりました
雪で道路が封鎖されないうちに行ってきたいと思います
お仕事で暑い夏の間この地でお仕事をされたとのこと
今年の酷暑信州で過ごせてよかったと笑顔
お越しいただきありがとうございます
感謝です

別なテーブルにはフランス人のご主人と奥様
多くは話せないですが
彼の美しい日本の言葉遣いに感心しました
大半がフランス語の会話
遠く離れて暮らす息子のことを想います
こういった言葉の中で生活してるんだなって
しみじみ
耳に心地のいいフランス語
何も意味は分からないけれど
しばし端の街角に立っているかのような気持ちになり
胸がキュンと成りました
元気で頑張っているあなたへ
心からの想いを胸の中届けます
お越しいただきありがとうございました

静かながら
嬉しい方々と出会えた今日でした
ありがとうございます

感謝の一日でした