食べたことのない よなき貝 です。広島ではポピュラーな貝のようです。長崎産でした。
刺身がうまいそうです。 かなづちで叩き割る そうなので 家の外で タオルをかぶせて 叩き割りました。
割れていなかったものは 再度 叩き割りました。はらわたは苦いそうなので 取り除きました。
3つの貝で ほんの少ししかないので 小さく刻みました。あまくておいしい貝でした。
刺身がうまいそうです。 かなづちで叩き割る そうなので 家の外で タオルをかぶせて 叩き割りました。
割れていなかったものは 再度 叩き割りました。はらわたは苦いそうなので 取り除きました。
3つの貝で ほんの少ししかないので 小さく刻みました。あまくておいしい貝でした。
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