手作りグラノーラは簡単でヘルシー♪

お友達の家で頂いた自家製グラノーラがおいしかったので、自宅でも作ってみました！
作り方はとても簡単。

まず、オートミール200グラムと好みのナッツ1カップをボールに入れ、そこに黒砂糖、メープルシロップ、オリーブオイルそれぞれ大匙2と塩ひとつまみを入れてよく混ぜます。
天板に広げ、150℃に温めたオーブンに入れ、ときどきかき混ぜながら40分ほど焼きます。
焼きあがったら、好みのドライフルーツ 1カップを混ぜてできあがり。



ナッツやドライフルーツで大きいものは、あらかじめ刻んでおきます。
今回はナッツはアーモンド、カシューナッツ、ピーカン、ウォールナッツ、ひまわりの種を、ドライフルーツはレーズンとイチジクを入れてみました。

コンテナに入れて保存。
食物繊維とミネラルたっぷりで健康的♪
おいしいし、たくさん余っていたオートミールを消費できました。



今日のお天気は快晴で景色がきれい。
最近、快晴の日が続いています☆




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