きょうのポツリ

普段、バタバタした生活を送っているでしょ・・・わたくし。
体調を崩しても、なかなか休めない。
健康管理には、しっかり気を付けなくては。

まず簡単なことと言ったら食べること。
玄米菜食が私の食事スタイル。
バタバタした中で、ちゃんした食事を取るには、常備のおかずが大切になる。

圧力鍋でガッツリ作った煮豆は、我が家のテーブルには欠かせない。

でね・・・冬になるとネギが美味しくなるでしょ。
太い白ネギを炙って塩でいただくのも美味しいですが、バタバタ生活の私は常備として甘酢漬けにするのです！

フライパンに油を熱し（私はごま油を使うよ）食べやすい長さに切ったネギを軽く焦げ目が付く程度に炒め、酢、砂糖、塩少々の甘酢に漬けるだけ。
かんた～ん

こうしてバタバタ生活をこなしていくのでありました。
そろそろ、ごぼうの梅煮も作らなきゃ。こっちも簡単でウマイ。


あ・・・健康と言えば運動も大切ですが、最近は歩く時間が少なくなってしまったので、寝る前にかならずストレッチをやっております。
スジが伸びると気持ちいいっす


さて、今日も元気に紅茶教室いくよ～

開拓！ベジCafe

開拓って、そんな大袈裟なものじゃありません
名古屋はベジの店が、まだまだ少ないから・・・・・新しく発見すると嬉しいのよ

鳴海の中日文化センターのスグ近くに、春頃、Lala natulaっていうベジカフェがオープンしたの。
ズ～～～～～～～ッと行ってみたかったんだけど、なかなか行けず、先月の紅茶教室の後、初めて行くことが出来ました
歩いて行ける近さだよ。

お店の雰囲気もイイお店の人も感じイイ

ランチも美味しい

すっかり気に入っちゃいました。
仕事場のスグ近くっていうのが、なにより嬉しいですね。



オーガニック食材やエコグッズなども売られています。

第4金曜日の紅茶教室後の私の居場所はココで決まりッ

カレーな日々・・・スープカレー編

先日、珍しくうちのムライ君が「大須のマジックスパイス行こうか？」と言い出した。

マジックスパイスが名古屋に出来る前、ハーブの学校で友達になったMちゃん＆Kちゃんと大阪のマジックスパイスに行ったことがある（ハーブの学校が大阪だったの）。

最近、カレー中毒なので「ハイ！喜んでェ～」と即答。

辛さが選べます・・・もう少し辛いのにすれば、よかったかな。
それでも、じんわり額に汗気持ちいいです。

スープカレー・ブームは過ぎてしまいましたが、それでもたまに食べたくなります。
カレー最高



Mちゃん＆Kちゃんは、瀬戸市にあるおいわけクリック内で、アロマ＆ハーブのサロンを開業しています。
ふたりとも腕のいいセラピストなので、オススメですよ

ごちそうさまです

紅茶味の金平糖いただいちゃいました
数年前には並んで買うほど大人気の京都の金平糖。
伝統があって、さすがに美味しいです。
入れ物も可愛くなりましたね。
後々、何かに使えそう。

クリスマス ティーパーティー

大きな会場でのティーパーティーは、ご無沙汰しておりましたが、久しぶりに開催しますよ

紅茶塾DAGUの華やかなティーパーティー、是非ともご参加ください

日時：12月13日（日）１３：００～１５：００
会場：レセプションハウス　名古屋逓信会館
参加費：￥７、０００（参加費の一部をスリランカ難民救済支援に寄付いたします）

パーティーでは、ビュッフェ・スタイルのフランス料理と、お料理に合わせた紅茶を堪能していただきます。
その他、ビンゴゲームなど・・・お楽しみ

紅茶塾DAGUの受講者さま以外の方もご参加いただけます。

お問い合わせ・お申込み・・・dagu-tea@mail.goo.ne.jp

パーティーに参加くださる方のコスプレ大歓迎ベストドレッサー賞もあるかも・・・・・
もちろん、コスプレじゃなくても大丈夫！
是非、是非、ご参加お待ちしています。

ニューヨーク土産

先日、友人のすみ右衛門からニューヨークのお土産をもらいました
私の嗜好を気遣ってオーガニック素材のクッキーですうれし～。

私がジンジャークッキーが好きだということを覚えていてくれて、買ってきてくれました。
友達は有難い


すみ右衛門は、来年6月にニューヨークで個展を開きます。
かっこいい～ステキな友人を持って誇りに思うよ。
その下見や、打ち合わせを兼ねてのニューヨーク渡航だったようです。

がんばれ！すみ右衛門！！いつも応援しているよッ


すみ右衛門のＨＰはコチラhttp://www.zb.em-net.ne.jp/~capricious/

今日のポツリ・・・

なんだか気持が凹む時がある・・・・・
仕方ない。毎日、いろいろあるんだから。
悩んでも悩まなくても、過ぎていく時間は同じ。
くもりの日があっても、また晴れる日がくるでしょう・・・・・

きょうのポツリ

無性にピザが食べたくなったので・・・・・

イーストを使わない簡単ピザ生地を作って、アッという間に作って食べた
写真、お好み焼きみたいだね・・・・・パセリかけ過ぎだっ


材料は薄力粉２００ｇ、ベーキングパウダー小さじ２、豆乳（牛乳OKの人は、牛乳で！）、サラダ油小さじ１、塩少々。

これをボウルに入れて捏ねればイイのよ
平らにして、好きなものをトッピングして焼くだけ。簡単でしょー。

さて、なにを合わせましょう？ニルギリなんていかがかな

ぶる～のーと♪

９月のマクロビ・ティーパーティーでゲスト演奏してくださった、外山　明さんの名古屋でのライヴ情報をちょこっと・・・・・

パーティーの模様はコチラを参照くださいhttp://blog.goo.ne.jp/dagu-tea/e/b9c2e262ee421a14b70d50344b06aad5



１１月９日（月）名古屋ブルーノート　松永貴志トリオでの演奏です。
もうスグですよー。



パーティーの時にファンになられた方は、是非是非どーぞ

きょうのポツリ

保護者会なの・・・・・

親子３組