台湾茶

西尾のオーシャンテラスで開催された「台湾茶会」に参加しました。

白茶から始まり、青茶、紅茶そして黒茶。

台湾の紅茶、蜜香紅茶は驚くほど甘いアロマ。

ウットリなんて単純な表現じゃ全く足りない。

でも、言葉のボキャブラリーが貧困で上手い表現が出来ない😥

この日、淹れてくださったお茶は、全て無農薬。

先生の素晴らしい、こだわりです

海が見えるテラスから堪能するお茶。

丁寧に淹れられたお茶を香って、味わう優雅な時間。

いっぱい刺激されました

じっくり感じて「今に在る」こと。

とても大切なことですね。