アドバイザーコース、ブレンドについて

紅茶塾DAGUのティーアドバイザー養成コースは、全12回。

毎回、いろいろなテーマで講座をおこないます。

第10回は、紅茶のブレンドについて。

ブレンドの役割や、どのようにしてブレンドがおこなわれるのか、消費者にとってどんなブレンドが好ましいのか…などなど。

テイスティングカップを用いて、同じ産地の異なるブレンド紅茶を体験します。

スイショクも香りも味も違いがあります。

今まで購入する際に選んできた基準も変わってくるかもしれませんね。

紅茶を厳選する際に役立つ内容です。

〜紅茶塾DAGU〜