そらまめ

実家の家庭菜園にどハマリ中の兄作、

そら豆

茹でるよりも

皮ごと焦げるくらい蒸し焼きにすると

皮も柔らかく食べれる

と言われ

グリルで焼いてみたけど

これで

正解かしら、、？？？

と思い兄に

ラインで写真送付して確認したら

焦げてるさやは食べないで

中身だけ食べるんだよ

と返事があり

、、、、。

わかっとるわ

それくらい、って感じ

塩味がついてないので

やっぱり茹でたほうが好みかなー