＃１００８ 塩ラーメン ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

先週の日曜日は順調に今年もお世話になっているコチラ☆

 

 

「らぁ麺や　百代」

この日も徒歩で☆

歩いて来れる距離にこんな良いラーメン屋がある事に感謝。

前回の訪問は２週間前って事でヘビロテｗｗ

大将ワンオペで頑張ってます。

 

 

 

 

 

この日は一日仕事だったのでこの一杯を楽しみに頑張ったｗｗ

赤星最高☆

 

 

 

 

 

そして久々の登場「ピリ辛チャーマヨ」☆

ピリ辛じゃない？ｗｗ

これ最高なんです。

 

 

 

 

 

「塩ラーメン」

今宵の一杯はコチラ。

前回いただいたのは昨年の９月って事で随分ご無沙汰でしたね。

盛り付け美しい☆

ヴィジュアル大事。

 

 

 

 

 

トッピングは豚チャ、鶏チャ、メンマ、青梗菜、ネギに追加で味玉。

仕上げの黒胡椒が憎いねぇ～☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

美味しい☆

ストレートにそう思えるこの味。

鶏に魚貝の旨味。

そしてまろやかな塩。

 

 

 

 

 

この日の麺はメチャ凄かった。

滑らかな啜り心地☆

そしてコシの強さ。

素晴らしい。

そして角のない塩が絡む。

メチャメチャに美味しい。

 

 

 

 

 

デフォで楽しめる２種のレアチャ☆

どちらもしっとり柔らかで最高。

青梗菜が良い箸休め。

 

 

 

 

 

味玉も濃厚な味わいでいいですね☆

 

 

いや～思わず帰りがけに「今日の麺、最高でした！」って大将に。

いつも美味しいラーメンをありがとうございます☆

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

脱ギター縛りｗｗ

「ブリジットジョーンズの日記　オリジナルサウンドトラック」

「ブリジットジョーンズの日記」と言えばジェイミー・オニールの唄う「ALL BY MYSELF」☆

セリーヌ・ディオンの「ALL BY MASELF」も良いんですが。

この曲はジェイミー・オニールの方が好きだな。

２００１年の映画なので２３年前なのね。

ラブコメディーですね。

 

 

現在５５歳って意外と若いですねｗｗ

この画は今ではないと思うけどｗｗｗ

番外編 ＃４８０ チャーハン専門店 金龍 一宮奥町店 （中華）

先週の土曜日は朝イチ仕事から一路、一宮方面へ。

一宮の名店「まるの」に久しぶりに行こうかと思ったけど１１時半オープンなのでまだまだ時間があるなぁ～って。

途中、コチラの目の前を一度通り過ぎたのですがUターンｗｗ

 

 

「チャーハン専門店　金龍　一宮奥町店」

コチラの店舗は以前「天高く翔べ」からの行かずに終わった「二家風亭麺楽」があった店舗。

ちょい前にコチラがオープンしたのは知ってて気にはなってたｗｗ

タイミングが遂に来たって感じ☆

時刻は１０時４５分って事でしばし待ってオープンからの入店。

入店すると「奥から詰めてお座りください。」って。

いやいやお客さんがまだ少ないから良いでしょ？

って、ひと席空けて座ったら詰めろって、、、

そこはもう少し気持ちにゆとりを持ちましょうｗｗ

 

 

 

 

 

「金の豚チャーハン」

チャーハン専門店って事で今回はコチラがメイン。

大将がガンガン鍋を鳴らしながら創られた一杯☆

チャーハンは４種類。

「黄金玉子チャーハン」「黒の焼豚チャーハン」「鶏塩チャーハン」にこの「金の豚チャーハン」。

コチラが基本メニューのようです。

並盛りでオーダー。

 

 

 

 

 

パラだけどしっとり。

味はかなり濃いめ。

これは美味しいね☆

ちょい塩分高めでしたが、、、

これなら次は大盛りでも良いかな。

これは他のチャーハンもきになる。

 

 

 

 

 

「中華そば」

スープ感覚でオーダー。

今回はあくまでもコチラは脇役ｗｗ

ラーメンも４種類。

「醤油そば」「鶏そば」「塩中華そば」とコチラの「中華そば」。

小盛りでオーダー。

 

 

 

 

 

小盛りとはいえ立派な出で立ち☆

メンマ、鶉の玉子、海苔、なると、ネギ。

あれ、チャーシューはないのねｗｗ

 

 

 

 

 

スープはチャーハンと違いかなり塩分控えめｗｗ

なかなか上品な味付☆

良いですね。

 

 

 

 

 

麺は加水高めの中細麺。

ザッツ中華そばって感はあるかな☆

他の麺も気になる。

 

 

いや～なかなか面白かった☆

リピ確定だな。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

老舗バンドです☆

KISS

「DESTROYER」

老舗バンド「KISS」の４枚目のアルバム。

１９７６年リリースって事で４８年前の作品ですね。

１曲目の「DETROIT ROCK CITY」はやっぱ良いよね☆

あのイントロ。

あのポール・スタンレーのシャウト。

 

 

KISSのメンバーはデカいよね。

厚底ブーツ履いてるのもあるだろうけど実勢にデカそうｗｗ

ポールとジーン・シモンズは７０オーバー。

元気だよねｗｗ

 

 

ポールはセクシーですね☆

ヴォーカリストでありながらギターも抱く。

 

 

ポール・スタンレーの愛機はアイバニーズのアイスマン☆

変形ギターの中で私的に一番美しいギターと思う。

自分も一本所有してましたがもう手放しました（涙）

コチラはグレコから「ミラージュ」って名前で出てましたね。

＃１００７ 辛白湯 ＠ラーメン翼 （各務原）

先週の水曜日はジャズドリーム長島で買い物し、夜は久しぶりのコチラへ☆

 

 

「ラーメン翼」

本当に久しぶり。

前回の訪問は昨年の７月のようで、、、

ご無沙汰でした（大汗）

時刻は１８時ちょい過ぎでしたが平日って事もあって即着座☆

ちょいちょい目の前を通ってたりするんですがｗｗ

いつも行列。

すっかりハードルが高くなっちゃいましたね（残念そうに書きましたが実は嬉しいｗｗ）。

 

 

 

 

 

運転手付きでしたのでいかせていただきます☆

生も良いけど瓶も好きなんだよねぇ～。

 

 

 

 

 

アテは餃子☆

コチラでは初ですがジューシーで美味しい。

こりゃ最高だ。

奇数なのが憎い（爆）

 

 

 

 

 

「辛白湯」

もしかして「味噌」があるかもって薄い期待をしてたらやっぱなかったｗｗ

で、コチラに着地。

前回いただいた「鶏中華」も最高でしたが今回は濃厚なのを求めてた☆

コチラはなんと４年振りの実食、、、

ご無沙汰にも程がある（大汗）

 

 

 

 

 

トッピングは鶏チャ＆豚チャ、水菜、ネギ。

前回の画を見ると鶏チャがいない。

もしかして、、、

ありがとうございます☆

 

 

 

 

 

スープは濃厚な鶏白湯にピリッと、いやガチで辛い絶品スープ☆

いや～久しぶりにいただきましたがマジでレベルアップ半端ない。

これは大垣のあの名店にも負けてないのでは？

 

 

 

 

 

麺はストレートの中太麺。

麺も開店当初を思うと良くなりましたね☆

ガチの辛さは重厚感のある辛さ。

ズシンとくるね。

でもその辛さに負けない鶏の旨味が爆裂のスープがガンガン絡む。

メチャメチャに美味しい。

今度は普通の「鶏白湯」が食べたくなった。

 

 

 

 

 

大判な豚チャは低温調理のレアなヤツ。

柔らかで最高☆

スープに浸して火を通していただくのも一興。

鶏チャもまたいい。

しっとりで素晴らしい。

 

 

いや～しっかりレベルアップで感動☆

もっと頻度を上げたい。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

今回はポップだけどロックなコチラ☆

NIGHT RANGER

「ROCK IN AMERICA」

日本版シングルｗｗ

１９８３年リリースって事で４１年前ですか。

彼らの音楽はポップなんだけどハードなギター☆

ニューミュージックっぽいAメロ、Bメロ、サビなんだけどギターソロはガチなロック。

いやハードロックｗｗ

 

 

コチラのバンドはツインギター。

ジェフ・ワトソン＆ブラッド・ギルス☆

彼らの存在は大きい。

 

 

ブラッド・ギルスはアーミングの名手☆

YouTubeで観てもその凄さが伝わる。

彼は現在６６歳。

新曲とかあるのかな？

ジャック・ブレイズは松本さんとYMGやるんだからナイトレンジャーもやってよってｗｗ

 

 

コチラは本人のモノではなく再現みたいですが。

ご丁寧にサスティン―まで搭載☆

赤のボディに黒のピックガード。

コレがブラッド・ギルス。

＃１００６ 來杏セット ＠來杏 坦坦麺房 （桑名）

先週の水曜日は買い物がてらに久しぶりにコチラへ☆

 

 

「DINING RESTAURANT SWING COURT」

こんな名前だったのねここｗｗ

愛犬と一緒でしたのでやっぱここ☆

最近はジャズドリーム長島に来るとあのお店率が高かったんですがねｗｗ

ここは「三和」「宮きしめん」「矢場とん」とかありますが。

今回は久しぶりにコチラをチョイス。

 

 

 

 

 

「來杏セット」

夜はラーメンと思ってたのでラーメンは避けようと思ってたのにｗｗ

なんと４年振りのようです☆

コチラはラーメン、チャーハン、油淋鶏、杏仁豆腐のガッツリなメニュー。

かなり予定が変わってしまった（爆）

 

 

 

 

 

「汁あり担担麵」

これいただくのも本当に久しぶり☆

來杏な逸品。

汁なしと本当に迷ったけどこの日も寒くコチラに着地。

 

 

 

 

 

トッピングはミンチにえんどうまめ、ネギ。

赤いねぇ～☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

真っ赤なスープは口にするとしっかり辛い。

が、まろやかな胡麻の利いた美味しいスープだ☆

そして辛さと程好いシビレ。

 

 

 

 

 

そして加水高めのコシの強い麺。

これなんですよ☆

平日って事でお仕事が丁寧に感じる部分もありつつｗｗ

ミンチを絡めていただくとまた最高。

美味しい。

 

 

 

 

 

そしてチャーハン☆

黄金色が眩しいコチラ。

 

 

 

 

 

味付けは上品な薄味。

しかしながら刻みチャーシュー、ハムに玉子の旨味☆

たまんねぇ～。

 

 

 

 

 

油淋鶏はもう少し頑張れｗｗ

いや、コレが正解か？ｗｗｗ

ほんのり酸味の利いた醤油ダレに揚げたて唐揚げ☆

美味しいっす。

 

 

 

 

 

さらにデザートｗｗ

杏仁豆腐☆

杏仁豆腐ってピントが合わないｗｗｗ

普通に美味しかったです。

 

 

いや～大満足☆

久々お会いできて良かった。

ご馳走様でした！

 

 

 

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I LOVE MUSIC

ジェフ・ベックがきたらやっぱ彼でしょ☆

ERIC CLAPTON

「THE BEST OF ERIC CLAPTON」

ごめんなさい。

クラプトンは掘り下げてないｗｗ

ベスト盤です。

ちゃんと買いましたよ☆

「Tears in Heaven」「Change the World」。

最高です。

 

 

ギターが良いのはもちろん。

歌が良いのよ☆

 

 

当然のフェンダーシグネチャーモデル☆

クラプトンって言えばストラトキャスター。

 

 

こんなのも☆

サイケだねｗｗ

＃４７９ １０種のスパイスを使ったバターチキンカレー ＠BLOCK47-EATS （カレー）

先週の日曜日は仕事で三重へ。

帰りに三重のラーメンを攻めるぜぇ～っていきたいとこでしたがｗｗ

ボスが一緒でしたので断念ｗｗｗ

岐阜に帰りながら時間も中途半端でしたのでファミレスでもって感じでしたがこんなお店を発見☆

 

 

「BLOCK47-EATS」

JR岐阜羽島駅の西にあるご飯屋さんが立ち並ぶ界隈の中の一軒。

オシャレな自転車屋さんも隣接。

いかついオッサン４人で入るお店ではないねｗｗ

とてもオシャレなのでデートでも使えそうですね☆

 

 

 

 

 

「１０種のスパイスを使ったバターチキンカレー」

久々のカレ活☆

いや～カレーなのにオシャレｗｗ

カレーのくせに着丼になかなか時間がかかった。

ご対面して確かにカレーをかけて完成って訳にはいかないなって思うｗｗｗ

ヴィジュアル良い。

 

 

 

 

 

トッピングは素揚げされた野菜にチキン、ピクルスものってる☆

これは見るからに楽しい。

 

 

 

 

 

まずは一口。

うん、美味しい☆

スパイシーながら辛さは控えめ。

まろやかで良いね。

 

 

 

 

 

野菜はナス、レンコン、パプリカ、カボチャがトッピング。

カレーに合うのばかり☆

カレーと共に頬張ると幸せ。

 

 

 

 

 

そしてこのチキンがまた柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

そしてコチラのメニューにはサラダバー＆スープも付きます☆

サラダバー良いね。

キッシュとかもあったりでお代わりしてしまったｗｗ

 

 

 

 

〆はアフターにホットコーヒー☆

 

 

いや～満足満足☆

ここはまた相方と来たいな。

ご馳走様でした！

 

 

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I LOVE MUSIC

大好きなギタリスト☆

JEFF BECK

「YOU HAD IT COMING」

２０００年リリースのコチラ。

かなりハマった１枚です☆

フィンガーピッキングの絶妙なギタートーン。

そしてアーミングが凄過ぎる。

完全に神の領域ですね。

「GUITAR SHOP」も好きですがコチラも好き。

 

 

亡くなって１年ちょっと。

生で音を体感したかった、、、

ロッキンｆのレッズのシャケとＸのPATAの対談でPATAが言ってた「ピッキングからの音の出方がなんか速い」みたいなコメントがメチャ気になった。

凄みのある音なんでしょうね☆

 

 

ジェフ・ベックの愛機って言うとストラトキャスター☆

ばかりではなくテレキャスやレスポールもあるけどやっぱストラトだよね。

 

 

コチラもまた一度でいいから弾いてみたいｗｗ

ペグを一つとっても違う感じ？ｗｗｗ