＃９７８ 特製辛つけ麺 ＠すずまん （岐阜）

先週金曜日は仕事の合間を縫ってコチラへ。

 

 

「すずまん」

ずぅ～っと来たかったんですがなかなかタイミングが合わず。

やっと来れたわ☆

なんとか車を停めてしばし待っての着座。

変わらぬ人気ですね。

大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。

彼の接客は本当に気持ちいい。

 

 

 

 

 

「特製辛つけ麺」

コチラに来るとほぼコレ一択☆

今まで何杯いただいてきたのだろう？

って思うくらい何杯もいただいてきている一杯。

しかしながら久しぶりですがお値段を見てちょっとびっくり。

やはり原材料が高騰しているのでそうなりますよね、、、

前回は昨年の３月にいただきましたね。

 

 

 

 

 

つけ汁は豚骨、鶏、魚介のトリプルスープ。

鳥居式ラーメン塾出身店の中でも自分的にかなりコチラはハイセンス☆

中には刻みチャーシューとネギが。

 

 

 

 

 

 

麺の器には特製って事でチャーシュー、メンマ、味玉、海苔。

麺は大盛り（＋１５０円だったかな？）。

いつもコレいただく時は大盛り☆

そして冷盛り。

 

 

 

 

 

 

ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。

ツルモチの太麺は大成の麺。

この麺は凄くいい☆

自分的には断然冷盛りオシ。

そしてつけ汁は濃厚ながら決して重くない。

豚骨ガツンですが魚介が上手くまとめてる。

辛さはちょい増しでオーダー。

抜群のバランス。

美味しい。

 

 

 

 

 

 

ド迫力のチャーシューはつけ汁にしばし沈めると脂が溶け出し最高☆

メンマも好きなのよねぇ～。

 

 

 

 

 

 

味玉もご覧の通り☆

麺と一緒に頬張ると最強過ぎるｗｗ

 

 

 

 

 

 

〆はセルフスープ割り。

コレがまた上手に割ってしまったｗｗ

止まらない☆

 

 

いや～やっぱ最高だ☆

すずまんさんも創業何周年なんですかね？

変わらぬスタンスでこれからも頑張ってください。

ご馳走様でした！

 

 

 

お店情報はコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ライブ盤って事で続けてきてますｗｗ

DURAN DURAN

「arena」

今回はコチラ。

このアルバムもメチャ聴いた☆

デュラン・デュランのライブ盤です。

ライブ盤と言いながら新曲「The Wild Boys」をちゃっかり入れちゃうのがこの当時かなり進んでるよね。

１曲目の「Is There Something I Should Know?」は「プリーズ　プリーズ　テルミーナウ！」ってヤツ。

これ大好き。

「Hungry Like The Wolf」「New Religion」「Union Of The Snake」と名曲揃い。

ジョンのベースが最高。

 

 

 

カッコいいよねぇ～☆

８０年代最高。