＃８７８ 香露 ＠麺坊 炗 （岐阜）

日曜日は福井から帰ってきてほぼ直行でコチラへ。

 

 

「麺坊　炗」

夜の訪問は久しぶり。

どうしても食べたい限定がありタイミングも良かったので来てみました☆

オープン１時間前の到着。

整理券を取りに。

さて何番？

 

 

 

 

 

うぉー、１時間前で６番かよぉ～、、、

さすが日曜日ってのとアノ限定の人気は凄いね。

でも６番だったら余裕でいただけそうですね☆

 

 

 

 

 

で、まずはキリンラガーからスタート☆

炙りチャーシューの食券を購入して「おつまみでお願いします」って渡す。

前日もメチャ飲んだけどまだまだ飲むぜぇ～ｗｗ

 

 

 

 

 

柔らかで最高な肩ロースチャーシュー☆

一味＆白胡麻をふりかけていただきます。

 

 

 

 

 

「香露」

そしてメインデッシュ。

前回来た時は土曜日で提供がなかったので、いついただこうかと思ってました。

これいただかないと俺の夏は始まらないｗｗ

昨年まで付いていた「令和版略式」の文字がなしになりましたね。

この形が正式に「香露」

初期の「香露」のヴィジュアルも好きでしたがコチラも全然良い感じですよね☆

 

 

 

 

 

懐かしいドンブリに刻みチャーシュー、メンマ、刻み海苔、水菜、あげだま。

麺量は夜なので２００ｇをチョイス。

本当は３００ｇでたっぷり楽しみたいとこなんですがね、、、

ウキウキが止まらない☆

 

 

 

 

 

まずはよ～く混ぜていただきます。

あっさりとしながら出汁感しっかりのタレが平打ち麺に張り付く☆

今年もメチャメチャに美味しい。

冷水で〆られた麺は強烈な弾力。

最高だぁ。

 

 

 

 

 

味変アイテムの温玉、山葵ソース、檸檬ソース。

取説を見ながら順番に投入して楽しむ☆

 

 

 

 

 

３分の１ほど食べたところで温玉投入。

滑らかマイルドに味変☆

さらに大好きな山葵ソース。

山葵の香りと辛味のアクセントが最高過ぎる。

最後は檸檬ソースで爽やかに。

 

 

 

 

 

ド迫力の刻みチャーシューも美味しい。

ビールのおつまみにも最強☆

 

 

 

 

 

〆は追い飯（２０円ｗｗ）でフィニッシュ☆

出汁を吸った揚げ玉を絡めていただくと完全に悪魔飯ｗｗ

これも「香露」の醍醐味ですね。

 

 

いや～最高でした☆

６月１９日までの提供なのでもう一回行きたいけど厳しいかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

お店データはコチラ！

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

俺ら世代は絶対通るヤツ☆

LAUGHIN' NOSE

「LAUGHIN' NOSE」

ラフィンです☆

青春ですよねぇ～。

「GET THE GLORY」「PARADISE」「C'MON EVERYBODY C'MON」とかコピーしたなぁ～。

 

 

 

 

結構メンバーチェンジしてるんですがこのメンバーが自分のよく知ってるメンバー。

ポン、チャーミー、マル、ナオキの４人が最強☆

ライブに行きたかったなぁ～。

 

 

 

現在も頑張ってらっしゃるのかな？

チャーミーこわっｗｗ