＃７９０ 台湾まぜそば ＠ラーメン 麺丸 （各務原）

日曜日の夜は久しぶりにコチラへ。

 

 

「ラーメン　麺丸」

前回の訪問は５月って事で半年ぶりですかね。

この日は実は丸和に行くつもりでシャッターで行ったんですがオープン時間になって大将が出てきて「バイトが来なくて営業出来ません」って（大汗）

気の毒に（涙）

仕込みしっかりしてたろうに、、、

いろいろありますね。

で、コチラへって事で１８時過ぎの訪問。

 

 

 

 

 

足付きだったのでまずは生☆

あぁ～美味しい。

 

 

 

 

 

アテは当然の「どて煮」。

これがトロトロで最強☆

まさに幸せタイムじゃ。

 

 

 

 

 

「台湾まぜそば」

久々のコチラをオーダー。

コチラをいただいたのは３年前の１０月ってメチャメチャに久しぶりじゃんｗｗ

台湾まぜそば自体が本当に久しぶり。

カップ麺は食べてたようだけどねｗｗ

 

 

 

 

 

トッピングは台湾ミンチ、メンマ、バラ海苔、もやし、玉ねぎ、ネギ、ニラ、ニンニク。

メンマがのってるのは珍しい？

バラ海苔を使ってるのは拘りだね☆

 

 

 

 

 

よ～く混ぜていただきます。

平打ち太麺にがっつり濃厚なタレが張り付く。

毎度書いてるけどコチラの麺は本当に香りがいい☆

つけ麺やればいいのにね。

やっぱ台湾まぜそばにはニンニクだよね。

明くる日大変でしたがｗｗ

ビールにも合うわぁ～。

 

 

 

 

 

中央に鎮座する台湾ミンチに生卵。

これが台湾まぜそばの味の決め手☆

その店のオリジナリティだよね。

 

 

 

 

 

そしてなんと今回は残しておいたどて煮をオン。

これ美味しいに決まってるでしょ☆

このパターンは今後もありやろ。

 

 

 

 

 

で、頼んでないこんな美味しそうなのが（驚）

「大将！頼んでないよ！」って言ったら「あっ！間違えました！食べてください！」って。

「えー！」って思ったけどツレとシェアして美味しくいただきました☆

てかチャーシューがトロトロでメチャメチャに美味しかった。

 

 

いや～お腹パンパンｗｗ

大満足☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店情報はコチラ！