にんじん搾りかす片栗粉餅

にんじんジュースを搾った後に残る搾りかすに、片栗粉を混ぜて成型して焼いた。ケッチャプで味付けてます。

焼きズッキーニ、茹で絹さや、大山梅干、舞茸のみそ汁。ご飯は天栄米でキヌアご飯でした。

 

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