かまどさんで炊く発芽玄米

伊賀焼窯元 長谷園（ながたにえん）のかまどさんで炊く玄米は、ふっくらと柔らか。

玄米を発芽させるために、水に12時間は漬けておきます。

小豆も一緒に漬けて、炊きました。

玄米小豆ご飯には、胡麻塩が合います。

おススメです。