手仕事

ためしてガッテンをご覧いただいた皆さん、ありがとうございます。

おかげさまでたくさんご反響をいただいています。

ただし、自然のリズムで酒造りをしている寺田本家では、一般的な板状の酒粕がまだできていないんです。

いまご予約をいただきながら、できしだいお送りさせていただいています。

申し訳ございませんがどうぞよろしくお願いします。

蔵のなかは仕込みも本格化してきて、いよいよあわただしくなってきました。

心を込めて手のひらを使ってお酒を醸しています。今年のお酒と酒粕、今しばらくお待ちください。