もろみふつふつ 2008-01-31 19:57:18 | 酒造り 今日も晴れて温かくなりました。 蔵の中では五人娘のもろみが、旺盛に発酵しています。 蔵の外にいても、時折もろみから発散されたリンゴみたいな果実様の香りが感じられます。 原料はお米だけなのにえらいもんです。 « 修験者 | トップ | 光の春 »
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