美味しい日誌

B級グルメ情報を中心に私的意見をとり入れて紹介していきます。

べんてん (高田馬場) ラーメン

2008-09-21 15:20:02 | 豊島・新宿(らーめん・つけ麺)
2回目の登場 つけ麺の名店  前回記事 →→ 「べんてん」


☆ おかげさまで今月でブログ開始2年目に入りました。 

☆ 1年間は全て支店は別にして違うお店などを紹介させて頂きましたが、2年目より再訪等もご紹介していきたいと思います。  お気に入りのお店は何度も通っているので、幾つも美味しいメニューがあったりしますので、新しい情報等をご紹介していきたいと思っております。

前回紹介記事 →→ 「べんてん」 (2007年11月 ラーメン紹介)


↑↑ つけ麺 (750円) ちなみに昨年より50円値上げです。  (ラーメン 700円)

↓↓ 辛つけ (800円) オリジナルの辛味唐辛子をつけ汁の上に掛けた物

 
ボリューム満点の自家製麺は茹でる前で(並盛り350g)ありますが、魚介系味たっぷりに豚・鶏の動物系が合わさり甘さを加え、お酢の酸味でうまくまとまった美味しいつけ汁は自家製麺にしっかり絡み、このボリュームでもあっという間に完食してしまう方が多い、絶品の ”つけ麺” です。

辛つけは店主のオリジナルブレンド辛味が、つけ汁とよく合い辛い物好きには評判です。 オーダすれば好みで激辛などにも対応してくれます。

麺を食べ終わったら必ず割りスープを注文して、スープの旨味を味わう事をお薦めします。 スープ割りを加える事でとても飲みやすく、旨味の詰まった極上のスープで最後まで大満足できるつけ麺を食べた満足感が得られます。


東京都豊島区高田3-10-21   03-3208-3790
営業時間 10:45~21:00 土・祝~16:00   休、日