お節の中でも大好きな黒豆。
母が沢山作ってくれて、それなりに沢山食べたのですが
ちょっと余ったので何かアレンジ出来ないかな～と探していたら、また
YUMMY KIWIFRUIT CAFE・YUKAさんのレシピで「黒豆入りチョコクッキー」を発見
チョコクッキーに入れちゃうなんて思いもつきませんでした
蒸しパンにするとか、そんなことしか浮かばなかったのに
早速作ってみたら、本当に美味しい～
黒豆の風味そのままに、カカオとお豆の香りが口いっぱいに広がって
あのTORAYA CAFE に出てきそうな感じ？？なんて思ってしまいました。
作り終えてタッパーにしまおうとしたら、いいタイミングで
ご近所さんが「クッキングシートを分けて～
」とメールが来たのでそういう時ありますよね、出してみたらちびっと10センチしか出なかったとか、、
あ.....って瞬間
あの虚しさ（笑）取りに来てくれたついでにお裾分け♡
すぐに激うま～とメールが来ました～
私は楽したい主義なので、材料を混ぜる時はFPに頑張ってもらって
ぶぃ～んと超かんたんに
こういうアイデアが浮かぶって、やっぱり才能なんでしょうかね～
私には、ないや～（笑）これからも参考にさせて頂こっ。
最後に、実はちょっと変えちゃった部分があるので備忘録として書いておきます。
なんで私は、レシピ通り作ろうとしないんだろう～、、素直じゃないね
・黒密が無かったので、DHCの黒豆ペーストで代用し、黒豆汁は大2追加
・ココアパウダーも大1追加
それでは素敵な3連休をお過ごし下さい
画像が素晴らしすぎるっ
こんな夜更けにクッキー画像は危険です！
想像つかない組み合わせだね。
美味しいそうだなぁ・・・☆
つくづく良いセンスだわぁ～。
想像つかないでしょ～
きちんとチョコと黒豆、どちらも風味も出ていて、
新しい発見だったよ
参考にしたYUKAさんの写真は本当に雑誌みたいで、
レシピとカメラ、両方お勉強できる感じ
もうお仕事始めちゃったみたいで
更新してないんだけど、まだまだ色んなの試してみたいな～
しーこちゃんの組合せも色々参考にしているよ！
これからも情報交換しましょー
今年もヨロシクネ
さてさて、あまりの黒豆をこんなにおいしそうな
クッキーに変えてしまうなんてやっぱりatsukoハンは
すごいよ～
黒豆とココア（チョコ）って合うだろうね。
黒豆ココアっていう商品もあるくらいだもん
それがatsukoハンの手作りだったらそうとう
おいしいはず
お年賀ありがとうね♡
そうだよ、yukoちゃんに言われて気づいた（笑）
黒豆ココアって一時すごい流行ったんだよね
わたしその組合せで作ってたんだ～
だったら逆に商品から参考を得るなんてのもありだね
組合せを考えるって
おかげで黒豆が冷蔵庫からあっという間に無くなりました