チリ産赤ワイン4種をまずひとつづつ飲み、のちに別容器に入った4種を飲み、どれがどれかを当てるゲームを、週末テニスの仲間たちとしました。
日本茶では、闘茶「南北朝・室町時代、茶会で本茶(山城国栂尾産と、のちには宇治茶も)・非茶などを判別し、茶の優劣を競った遊戯(広辞苑)」というのがありますが、そのワイン版です。
6人で行い、ワインに凝っている人と稲作の専門家との2人が完全に当て、2つと1つを当てたのが1人づつ、全くはずれが2人でした。
ちなみにぼくは、完全にハズレでした。
口に残る繊細な渋さや甘さの区別、香り、ワイングラスにつく模様、色などを、感じ取る必要があるのだと、わかりました。
それと反省点は、次のワインに移るときに、グラスを水で洗う人は、水分を完全に取ることが大事、ということも・・・
もし次の機会があったら、絶対、ガンバリます!
日本茶では、闘茶「南北朝・室町時代、茶会で本茶(山城国栂尾産と、のちには宇治茶も)・非茶などを判別し、茶の優劣を競った遊戯(広辞苑)」というのがありますが、そのワイン版です。
6人で行い、ワインに凝っている人と稲作の専門家との2人が完全に当て、2つと1つを当てたのが1人づつ、全くはずれが2人でした。
ちなみにぼくは、完全にハズレでした。
口に残る繊細な渋さや甘さの区別、香り、ワイングラスにつく模様、色などを、感じ取る必要があるのだと、わかりました。
それと反省点は、次のワインに移るときに、グラスを水で洗う人は、水分を完全に取ることが大事、ということも・・・
もし次の機会があったら、絶対、ガンバリます!
優雅ですね^^
大人の雰囲気ありますよ~
お皿にのった料理もおいしそうですね!!
ところで、よろしければ相互リンクさせていただき
たいのですが。
よろしくお願いします!!
良いお年をお迎えください。
日本は寒いといいますよ、お気をつけてご帰国ください。
今年は思いがけずできた再会がうれしかったです!
ぼくからも同じく(イグアルメンテ)、よいお年を!!
私も今日、長年の友人や私の姉妹と一緒に、今年最後の忘年会を行いました。
場所はハワイアン料理の店でしたが、極寒の中、店内は常夏で、店員さんはムームー姿でした!
ハワイビールやグアバハイなどを飲みながら、沢山のハワイ料理を楽しみました。結構、美味しかったですよ。
今年は飲み過ぎることもなく、無事、帰宅できたので良かったです。
もうすぐ新しい年がやってきますね。来年はどんな年になるのか、今から楽しみなような、ちょっと怖いような気分です。でも、今年より良い年になれば良いなと思っています。
カリブさんも、どうぞ良いお年をお迎え下さい。
今年ももう1日、ですね・・・
こちらでは、ロンやセルベッサを飲んで、家々から花火を打ち上げる、大騒ぎの年越しが、明日も見れると思います。
東アジアのように、気分も新たに新年を迎えるというのとは、どうも違います。
来る年が、よい年でありますように・・・
来年もよろしく!