連日北海道

姪と甥に会いに行くついでに、金＆土、連続して北海道展へ寄り道。
そんなにすきか。いえす。
土曜日はロイズのソフトが行列。やはり平日に限る。

練り物、かぼちゃ、インカのめざめ（馬鈴薯）、鮭、エチュード洋菓子店のひよこのお昼ねプリンと美雪、ロイズのチョコレートウエハース。母もいたので野菜なども購入。

特筆すべきは“かぼちゃ（栗マロン）”。北海道で食べるスープカレーはうまい。それは野菜のおかげといっても過言ではないのだ。ってくらい野菜がうまいのはひゃくも承知ですが、ほんとにうますぎる。食べ方は電子レンジでチン（ラップをして指定時間温め５分蒸す）。なんにもかけずつけずにいただく。さいこうのご馳走である。あまい、ほっくり、こくがある。絶妙。バンザイ北海道。

もひとつ、エチュード洋菓子店。はじめて知りました。この“旭川スフレ美雪”⇒スフレって雪のようね。クリームのさわやかな濃さ具合がいい。これはお取り寄せ決定のお店だ。プリンは子供達にあげてしまいおいしさ不明。母曰くすごいすごいおいしいってさ。わかってるよ、うまいのは・・・

まだその他の北海道を食べていないので、たっぷりぷりとたのしみを残しております。

さて、さて、次は大宮そごうで物産展があるそうですから、、楽しみにまってよっと。