薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

真冬なのに面白い

2015年01月18日 20時27分28秒 | 移動販売考

今週は面白かった

「チルチンびとマーケット」 コンセプトを明確ににしたマーケットであればこれだけの人が足を運んでいただける。楽しんでいただける。お客様のアンテナにひっかかるようなテーマであれば。

「サンデービルヂングマーケット」これもすごい。よくもここまで個性的でこだわり感満載のお店ばかりを集めたものだ。久しぶりの五感にしみいるイベントにお参加できた。
それに、シャッター商店街の柳ヶ瀬が、この日は、活気みなぎっていたのです。まさしく地域活性化の立役者になっているのです


朝市やマーケットの乱立のご時世に、やや消化不良吟味だったが、こういう心意気の感じるイベントに参加すると、どんどんやる気が起きてくる。

楽しくてしょうがない。

いろいろ思いついたりもする。

 


自力のある店

2015年01月16日 07時57分22秒 | ピザ修行編

昨日は、西尾の「ぞうめし屋」さんのオープンイベントに参加させてもらいました。

大雨の降る中、多くのお客さんが来店。

お客さんも待ちに待ったオープンを楽しんでいるよう。

この雨の中、大げさに宣伝をするわけでもないのに。

この大行列。

これが、「自力」というやつなんだなぁ。これがぞうめし屋の強さかぁ。帰りによった、うどんの名店我流の大将が、雨の中でもお客さんを引き寄せる、それがぞうめし屋の自力と言ってた、頷ける。

「自力」のある店、ひと、もの。

これからも、自力のつけ方を勉強させてもらいます。

 

 

 

 


注目イベント目白押し

2015年01月14日 08時35分28秒 | 出店スケジュール

1月の寒い時期なんですが

熱ーい注目イベントが目白押しなんです!!

まずは、1月15日(木) 10:30~18:00予定 西尾の「ぞうめし屋」さんのオープンイベント

あの、移動販売のぞうめし屋さんが、固定店舗を開店します。15日はドーナッツのみの販売になりますが、bocchenoもお邪魔して、オープニングを盛り上げます、カワイイお店なので必見の価値あり!!お祝いに駆けつけてください!!

二つ目は、1月17日(土)一宮市九品町エコ建築考房さんで開かれる「チルチンびとマーケット}10:00~17:00

木のぬくもりに囲まれた、癒し空間の中で素敵な雑貨等のマーケットが開かれます。ピザも暖炉の前で食べれちゃうのでお子様連れにも最適です!!

1月18日は 岐阜柳ヶ瀬の「サンデービルヂングマーケット」11:00~16:00

オシャレで個性的なお店ばかりが出店するマーケットです。今、柳ヶ瀬が熱いです


1月19日(月)はダブルヘッター!!

10時から15時 岐阜美の関ふる里農園さんで開かれる「月曜マルシェ」

美味しい野菜もふんだんにありますよ。

1月19日 18時から21時は 一宮本町の三八屋「ヤミイチ」

テーブルマルシェで楽しい大人の時間を過ごしましょう


 

 


3年目の新年あけまして大輪祭。

2015年01月11日 18時50分49秒 | ピザ修行編

本日は、ご近所の喫茶大輪さんでの出店。

年の初めの大輪祭も、もう今年で3年目となりました。

年始の挨拶がてら、地元のお客様で大賑わい

小さな子供から、成人式帰りの晴れ姿のお嬢さん、ゲートボール帰りのおじいちゃん

太鼓打ちの若者、ジム帰りの親子、帰省中の久しぶりの方、そしていつもの面々。

安堵と感謝。

 

平和で穏やかな年でありますように。 と祈りたくなる日でした。

 

 


三連休のおさらい

2015年01月09日 22時53分34秒 | 出店スケジュール

この三連休!bocchenoの行方は

1/10(土) 一宮市住吉 のパン屋「ピクニケ」さん 10:30~15:00
     おいしいパンに囲まれて。

1/11(日) 新春☆大輪まつり 11:00-15:00 一宮市カフェ大輪
    つなごう手と手春はここからはじまります

1/12(月祝) 甚目寺観音てづくり朝市 10:30-14:00 あま市
    祝日開催で賑わうこと間違いなし

 

お待ちしてます!!