薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

三連休はどこにいく??

2013年09月13日 20時43分00秒 | 出店スケジュール

9月は三連休が2回もあってなんだか得した気分ですね
秋の行楽シーズンを前にもってこいのイベントがあります
9/14(土)・15(日)の両日はポートメッセ名古屋の
【名古屋キャンピングカーフェア】へどうぞ

お車の展示はもちろんキャンプグッズやワークショップ・トークショーなどイベントが盛りだくさん
会場案内はこちらキッチンカーエリアに居ます10:00~17:00

9/16(祝月)は久しぶりの138タワーパーク
【オータムフェスタ】に出店です10:30~16:00

この日は「敬老の日」無料ご招待!やってます
敬老の日を祝い、65歳以上の方と同行の小人、幼児の方を対象に
ツインアーチ138に無料で登れますよ 

同じく9/16(祝月)18:00~21:00は一宮市本町
【三八屋ヤミイチ】に出没
美味しい地ビールとピッツァのコラボをお楽しみください

楽しい連休を皆様とすごせることを心待ちにしております

 


9/12(木)は甚目寺観音てづくり朝市へ☆新作氷あり〼

2013年09月09日 22時08分48秒 | 出店スケジュール

8月はお休みでしたので久しぶりの甚目寺出店です☆
東海ウォーカー秋旨ピアで紹介されてにぎわうこと間違いなしですね



秋といってもまだまだ暑い日が続きます
ぼっけ号の氷に新作登場です
【甘酒みるく見た目は真っ白で清楚、味は濃厚な大人の氷です


アルコール度数は低いのでお車の方も大丈夫です
一度食べたらヤミツキ間違いなし
10:30~14:00まで甚目寺観音でお待ちしております

 


「みちのく」から「ベトナム」

2013年09月05日 16時56分25秒 | ピザ修行編

先週末は、東北復興支援イベント「みちのく地ビールフェスタ」

に出店してきました。多くのお客様が、みちのくの地ビールと食材を

存分に楽しんだ、素敵なイベントでした。

そこで、bocchenoもみちのくの食材をふんだんにつかったメニュー

「うにホタテのピザ」と「牛タンつくねのピザ」

 

主催者さんにも、お客さんにも、提供する我々も大喜び

こういう、食材等のテーマ性の強いイベントのメニュー作りは

実におもしろい。

 

次は、「ベトナムフェスティバル」

まずは、ベトナムの料理、文化、歴史なんかも勉強しちゃったりして

こういう時間も、実におもしろい。

 

やるからには、「なんちゃって」に終わらないように・・・

ぜひ、ベトナムピザ食べに来てみてくださいね。