薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

勝川弘法市

2009年11月20日 19時50分57秒 | ピザ修行編

明日21日の勝川弘法市での出店メニュー決まりました。

定番の「マルゲリータ」
   クリーミーなイタリア産モッツアレラがgood
ガッツリ系「照り焼きチキン」
   石窯スモークチキンとシャキシャキレンコン
とうふティラミス
   豆腐を使っているのでとってもヘルシー
ボージョレーヌーボー
   時期なので!

こんな感じで仕込んでます。明日が楽しみです。


 
  


PJ ニューアルバム「PEACEJOINT」

2009年11月19日 13時59分16秒 | 音楽聴いてます?編

PJ ダブセンスマニアのドラム&ボーカル、
往年のレゲエファンにはPJ&クールランニングス
のPJといったほうが分かりやすいでしょうか。
独特のドラミングとボブを彷彿させるハスキーな歌声は日本のレゲエシーン
では、キングといって過言ではないでしょう。
今回のアルバムも期待以上の内容で、ラバァーズレゲエの甘いリズムにうっとり癒されました。とにかく彼の人柄や生き方が音と声に表現されているんです。大人のレゲエって感じです。

日本のレゲエキングのはずなのに、ここ数年は、全国のカフェや手づくりの
小さなイベントを中心にアコースティックライブを行ってきたPJ、人とのふれあいや
心のつながり、やさしさ、暖かさを大切にしているのです。

ONE LOVE
 


ぼっけ号完成!

2009年11月16日 16時23分40秒 | 開業編
ぼっけ号 塗装完成しました。
いやー、ほっとしました。配色がとんでもなかったらどうしようと
思って、心配でしょうがなかったのですが、なかなか上品で、
ベッピンさんに出来上がりました。 ホント可愛いすっ。

後は、ワンポイントでカッティングシートでロゴを貼り付け、
内装に手を加えると第1期ぼっけ号の完成です。
思えば遠い道のりでしたが、ここまできましたか・・・感無量

久しぶりにぼっけ窯に火を入れようとホームグランドの138タワーの
駐車場で点火、久々の火入れで、窯も喜んでいました。
そんな時に、オヤジ・オフクロ・姉ちゃんが昼飯を持ってやってきました。
何十年ぶりに4人で青空の下、弁当を食べました。
なんとなくほのぼのとしたすてきな小春日和でした。

火は人を呼び、火のまわりに人は集まるのは本当なんですね



出店のお知らせ

2009年11月12日 17時32分59秒 | 出店スケジュール

11月21日(土) 勝川弘法市 10:00~17:00
勝川大弘法通り商店街にて出店します。

12月23日(水)祝日 ロコス3周年感謝祭 10:00~18:00
ロコスフットサルパーク小牧(小牧市小牧原新田小家前1255-1
で出店します。

是非遊びに来てください。


久々のハローワーク

2009年11月10日 19時17分57秒 | つれづれ編

只今、ぼっけ号は、車体の塗装のため友人の工場に入院中です。
男っぽいハイエースをいかにかわいらしく、女性っぽく着飾るか
苦慮しましたが、ベージュと抹茶色で化粧することにしました。
可愛い娘さんになるか 大柄なオカマちゃんになるか
・・・不安でいっぱいです。

久しぶりに、職安に行ってきました。
一応まだ失業中であり、失業認定のために月2回は求職活動を
する必要があります。
それで今日、職安の検索機を使おうとしたところ、驚きました。
夏ごろは、検索機待ちが100人くらいは常にいたのですが(最高で200人待ちというのがありました)、それが、待ちがゼロだったのです。
秋ぐらいから、職安に来る人の数も減ってきたなぁと感じていたのですが、
ひょっとして景気が良くなってきたのかなぁ、それならいいことです。

「9月の失業率、5.3% 0.2ポイント改善 求人倍率は2年4ヵ月ぶり上昇」
という記事が載っていましたが、年末に向けてドンドン改善していくことを願います。