薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

ロハスフェスタありがとうございました

2012年04月30日 22時13分39秒 | 出店スケジュール

 

28日29日で行われたロハスフェスタin万博公園では

多くのお客様との出会いもあり、ご来場のお客様には心から感謝申し上げます。

今回は、新たな挑戦として

ピザの種類を1つ増やしたり、

仕込みのシステムを少し変えてみたり、

ドリンクの種類ををしぼってみたり。

 

まだまだ課題はのこりましたが、毎回いい勉強をさせていただいてます。

 

こんな素敵なイベントを維持運営されているシティライフさん、ボランティアスタッフさん、

そして、何よりも、ロハスフェスタを目一杯楽しんじゃっているお客様に

感謝したいと思います。

太陽の塔にもね

 


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