薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

恐るべしパン好き

2014年12月09日 15時41分57秒 | 移動販売考


7日の日曜日に行われた犬山のパン屋芒種さんの1周年のお祝いイベントである、パンフェスに出店してまいりました。
人気のパン屋さんが軒を連ね、其々のお店のオーラに、一パン好きとしては興奮しっぱなし。
お客様の多さにも、たまげた。
特に、告知も宣伝も無しで、ここまで人が来るとは。

イベントが氾濫しているこのご時世、ややマンネリ気味な感が漂う中、パンフェスは刺激てきでした。

コンセプトや主催者のポリシーがぶれることなく、明確になっているイベントには、人は集まるのだなあ~と。お客さんも興奮状態、満足気でした。

これからは、こういうイベントが増えていくんだろうなあ