薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

初心

2012年02月28日 22時35分33秒 | つれづれ編

先週の土日にお休みをもらい、東京千葉に行って来ました。

学生時代からの友人、

海外ボランティアで一緒だった仲間、

ぼっけ窯の生みの親、未森薪窯製造さん

この機会にお会いできる方々をめぐるツアーでした。

 

先週は、前職でお世話になった方や、後輩たちに会う機会があり、

この2月は、日頃お会いすることが出来なかった友人、恩人の方々

に元気な姿を見せることができ、すっきりできた月でした。

 

月曜の朝に、鴨川の海岸を散歩した時の写真です。

この場所は、ボッケ号が完成し、未森さんから車を引渡してもらう朝に

新たなスタートの決意を胸に刻みながら歩いた海岸なんです。

初心、忘れているわけではないのですが、

濃度が濃くなりました。

 

前職を退職して3年、開業して2年半

怒涛のように駆けまわった日々だったんで・・・