やりましたね泰三丸！
マダイ ×1
サワラ ×1
ワラサ ×1
タチウオ ×1
サバ ×多数・・・
今日は久し振りの凪。私は日中お仕事、しかし夕方は夜メバル釣りに出かけることが出来ました。
凪の日中、久里浜沖でジギングですか。しかも約束通り「サワラ」をとってくるとは素晴らしい！
この高級魚の面々、みの利亭でしっかり御馳走になりましたよ。
みの利亭の入口にサワラの頭が・・
寒ざらしですか？
今から頂きます
画像左が高橋氏。本日、泰三丸にて「サワラ＆マダイ」をGet。おめでとうございます！高橋さん、白浜渡船も良いですがぜひ「泰三丸の正顧客」に。私が、半値で乗せろと交渉しましょうか。
画像中央がマノ氏。本日、泰三キャプテンがヒットさせた「サワラ」のタモ取りに失敗。なお且つ自分のタックルも海にポチャン・・・・・痛いです、これは痛いですね~
魚は次回リベンジとしても、久里浜沖に没したタックルはサルベージ不可能でしょう。しかしロッドとリール合わせて￥70,000か(リール DaiwaリョーガBJ 分かる人には分かりますね)。今夜の酒は苦いかな？
キター、高級白身の盛り合わせ。
刺身万歳~~マダイとサワラのコラボ盛りですね。
あぁ、このサワラの刺身・・甘うまっ。脂が全然くしつこくありません。以前釣った、2月の片手指5本タチウオは余りの「脂ギト」で刺身ギブした記憶が思いだされました。
この鯛の皮も絶品、しかも脂有り。しかしこのサワラ、もう二日寝かすともっとトロリと濃厚な味になるのを知っています。こうなると普通に刺身は引けなくて(身が柔らかいので)俵造りで酒の肴に。
マスター、10日の夜までとって置いてね。食べに行くから
大皿に「どん」と・・・
鯛の兜煮。本当にもうたまりませんな・・・・言うこと無し。
フトシ＆泉水氏も来店。
マスターも今夜はカウンターの外で一緒に一杯。
この後は鍋の用意が出来ていたのですが、私は用事がありいやいや退場。揚げ物も作ってあったようですが残念。また誘ってくだされ。
しかし、納得満腹感激の一晩でした。ありがとうございました。
