番外編 小判草・・・生で食べると甘く 炒るとピーナツと相性が良いとか

秘密の果樹園のフェンスの外側で、蝉の腹の様な植物を初めて見た。いつもの様にグーグル先生にお伺い

すると、「小判草」との宣旨。イネ科コバンソウ属で、別名は「俵麦：タワラムギ」で、穀物をイメージ

させたいようだ。明治初期に観賞用として欧州から輸入された、帰化植物である。ドライフラワーや繁殖

用の種が、メルカリ・密林で販売されている。で、食べられるか？　という問題である。クックパッドに

水を加えてミキサーに掛けて、クッキー種やパスタソースに混ぜる調理法が載っていた。 YouTube では

調理する動画が見つかり、生で食べると甘く、乾煎りするとピーナツと相性が良く香ばしく、野草の定番

かき揚げなどが紹介されていた。０〜４０℃で生存可能で、猛暑の東京でも大丈夫だな。ただ・・・この

株しか見つからず。食べるにしても、種を採取したりドライフラワーにして売るにも・・・少な過ぎだな

雲ひとつ無い晴れ空、心地よい強めの南風、気温１１〜２５℃。 午後２時の気温２３.５℃、湿度４３％

今年のハワリンバヤル、ななちゃんの都合で明日にしたが、今夜０時３０分から・・・U２３の決勝戦だ

（１１・３２６）３５.８℃（７３〜１１９）