Paul Giraud "Original"

毎日が暑いです

こんな日はキンキンに冷えたビールが旨いですが、一気に冷えたものを飲むと

胃腸の機能が弱ってしまいあまりよくないとのこと。

ビアガーデンでの飲みすぎにはくれぐれもご注意くださいね。

 

最近アイラモルトのご紹介が続いておりましたので、本日は趣向を変えてブランデーを

ご紹介させていただきます。

 

「ポール・ジロー　オリジナル」　　700ml、40％

 

今や日本でもメジャーになったポール・ジローですが、以前は大手メーカーのブレンド用に

原酒を樽で販売していました。

彼等が自らの名を冠した自社ブランドを販売し始めたのは1976年のこと。

この”オリジナル”はそのポールジロー第一号を忠実に再現したボトルということで、ラベル

瓶・キャップなど全て当時と全く同じものを使い、中身も第一号を造った現当主ポール・ジ

ロー氏自らが樽を選び忠実に再現したものです。

 

  色合いは濃いめの琥珀色。

　香りを嗅ぐ前から辺りに甘い芳香が漂います。

　鮮烈なブドウの香りと花、レーズン、カラメル等

　複雑で優雅な香りです。

　アタックはややドライですが、中盤でしっかりと

　繊細なブドウの味わいが出てきて、柔らかな余

　韻へと続きます。

　ラベルにヴィエーユ・レゼルヴとありますから、

　現行品だと中身は15年ですがこちらはどうなの

　でしょうか？そこまで長熟という印象は受けませ

　んでした。

　冷えたビールの後には、ブランデーで優雅に酔う

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、というのもいいかもしれませんね！

 

開栓日：２０１０年５月１２日

ワンショット価格：１，６００円