BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

WhiskyExchange / LONGMORN19Years(24thSep1990/8thJune2010) 700ml,56.4%

2018年07月30日 | ロングモーン

「ウイスキーエクスチェンジ
 ロングモーン19年(1990/2010)」
 700ml、56.4%
開栓日:2018年7月27日 1ショット価格:1,800円

通称ギリシア文字ラベルとして流通していたシ
リーズです。ローズバンクやグレンタレットな
ど良い銘柄がリリースされていて、ラベルも格
好良く好きだったのですが、最近は新しいリリ
ースを見ていない気がします。

このロングモーンは1990年9月24日蒸留、2010
年6月8日瓶詰でボトル総数224本。

瓶詰から8年が経過し、熟成も19年というのに、
まだまだ荒々しく、アタックでは糖化した麦芽
の甘みとともに溶剤系の香りも強く出ています。
味わいも麦感が強く、最初の甘い麦汁が徐々に
甘さが抜け、最後はシリアルでドライな余韻が
舌に残ります。

しばらく放置した時の変化が楽しみです。

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