BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

ABERFELDY12YEARS(2000's) 700ml,40%

2015年04月13日 | アバフェルディ

「アバフェルディ12年(2000年代流通)」

 開栓日2015年4月10日 ワンショット価格:1,600円

 

 2000年代半ば頃まで流通していたボトルで、このあとやや

 寸胴型のボトルになり、昨年またラベルが変更されています。

 最新のラベルは随分とポップで、なんだかバーボンのような

 印象を受けました。

 デュワーズの原酒として知られるアバフェルディは非常にクリ

 ーミーでソフトな個性を持っています。ミルキーでパンケーキ

 やカスタードのように甘くやさしい香りに包まれた麦芽。

 ソフトでクリーミー、ミルクキャンディのようなソフトな質感。

 でもフィニッシュではしっかりとモルトの存在感も感じさせてく

 れます。あまり注目を浴びることはありませんが、もっと評価さ

 れるべき蒸留所だと思う今日この頃です。

 

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