BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

WILSON & MORGAN BARREL SELECTION / BRUICHLADDICH 12YEARS(1985/1997) 700ml,46%

2015年01月28日 | ブリックラディ

 「ウイルソン&モーガン・バレルセレクション

   ブリックラディ12年(1985/1997)」

  開栓日:2015年1月27日 ワンショット価格:1,400円

 

  蒸留された1985年はインバーゴードン社の所有でしたが、1994年に

  JBB(ジム・ビーム・ブランド)社が買収。

  2001年にマーレイマクデヴィッド社、2012年からはレミー・コアントロー

  社の所有と、ブリックラディは変遷がめまぐるしい蒸留所です。

  現行品はライト&フルーティーなイメージが強いですが、この頃のボトル

  は香り、味ともにシリアル感が強いです。

  アタックでは乾いた大麦に、砂浜に転がる巻貝、オイル、煮詰めた金柑

  の皮などの香りがあり、麦汁を思わせる甘みとともに金柑の爽やかさ、

  そして麦芽が広がります。仕事に疲れたあなたの背中にそっと寄り添う、

  そんなイメージのモルトです。

  

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