BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TOMINTOUL GLENLIVET18year old(1967/1985) 750ml,40%

2016年12月02日 | トミントール

 「トミントール・グレンリヴェット18年(1967/1985)」

  開栓日:2016年12月2日 ワンショット価格:3,000円

  

  トミントールの創業は1964年と比較的新しい蒸留所で、

  これは創業間もない頃に蒸留されたオフィシャルボトルです。

  当時はA.B.C.Ltd  というアイルランドの会社が所有していた

  ようで、この樽もアイルランドの粘土質の熟成庫で寝かされて

いたみたいです。最近なかなかお目にかかれなくなった1960年代蒸留で、香りは熟れた白桃を思わせる

フルーティな味わいに、砂糖菓子のような甘いフレーバー。そしてフィニッシュでじわじわと湧き上がる麦芽

の風味。度数は軽めですが、古き良き時代を思い出させる貴重な1本です。

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