BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

LOMBARD'S / Jewels of Speyside1989/1998 700ml,56%

2013年03月28日 | マッカラン

Jewelsofspeyside「ロンバード 

 ジュエルズ・オブ・スペイサイド(1989/1998)」

 開栓日:2013年2月26日 ワンショット価格:1,500円

もう15年以上前に瓶詰めされた懐かしのボトルです。

 蒸留所名表記はありませんが、樽の種類はシェリーウッドと記載があり、

 中身はマッカランとのことで購入しました。

 がしかし、これは非常に強烈なインパクトを与える1本となりました。

 アタックでまず感じるのが酢酸系の香り。それとセメダイン臭が交わり、

 奥に微かに麦芽の甘みを感じ取ることが出来ます。

 口にしてみると味わいは甘みが強く、リフィルシェリーと言われれば、まあ

 納得のいく感じなのですが、フィニッシュではややスパイシーさが出てきます。

 瓶詰めからかなりたっているので、もしかしたらその間に若干劣化してきて

                         いるのかもしれません。

                         こちらはハーフで味見程度でオススメしております・・・。

 

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