BLACKADDER RAW CASK AUCHROISK18YEARS(1989/2008) 700ml,59.4%

本日はシェリー樽の効いた1本をご紹介させて頂きます。

 

「ブラッカダー・ローカスク／オスロスク18年（1989／2008）」　700ml、59.4％

 

すっかりお馴染みとなりましたローカスクシリーズ。

以前ブレイヴァルの時にも触れましたが、最近ボト

リングされた商品はやはり浮遊物（澱）が少なくな

ったような気がします。

色合いはオフィシャルのマッカラン18年よりもやや

濃いでしょうか。

度数が60度近いこともあって最初はアルコールの

香りしかしませんが、香りが開いてくるとメープル

シロップのようなまったりと濃厚な香りが感じられ

ます。トフィーや水あめも．．．。

味わいはやはり濃厚でかなりシェリー色が強い

ですが、濃すぎて負けている感じでもなく、フィ

ニッシュは非常に心地よいです。

加水すると麦芽感と甘みが強調されますが、同時にやや苦みも出てくるような

印象です。

少々キツいですが、それを承知でストレートで味わう方がいいかもしれません。

 

開栓日：２０１０年５月１８日

ワンショット価格：１，６００円