「レモンハート・デメララ・ラム」
750ml、40%
開栓日:2020年7月15日 1ショット:1,200円
懐かしラベルの登場です!
輸入者が赤坂時代のサントリー・アライド
株式会社となっており、1990年代の流通と
思われます。
濃い色調でカラメルやメープルシロップ、
黒糖などの甘さと、鉄っぽさや焦げた樽感
、力強さなどを併せ持った香り。
味わいは外側を焦げ感でコーティングした
黒蜜シロップのようで、甘いながらも仕上
がりにはキレがあります。
経年変化でやや落ち着いた感はありますが、
王道デメララ・ラム、といった感じで素直
に旨いです!