YSさんから「パパさんが出張なので夜を一緒に付き合って欲しい。」と言われた日が昨日。
じゃぁ～我が家で．．．．って事で、他の友達も呼んで自宅会を行った。
５人なのでテーブルは＋６０ｃｍにして
、センターテーブルクロスを敷いた。
昨日は午後からテニスレッスンがあったので、料理は午前中に作っておいた。
（サラダ）
（牛すじ煮込み）
（鯛のカルパッチョ）
（ゴーヤ＋ちりめんじゃこの梅肉炒め）
（レンコンチップス）
後は家にあったのを並べただけ。
（枝豆）
（ミミガー）
（鯵のレモンジメ）
YSさんからの差し入れは手作りの鶏ハム
お漬物は手作りのべったら漬けもどきと、YSさん持参の大根の味噌漬け
メインは松茸ご飯⇒
（５人前）
女性は量より品数重視やから取り敢えず並べた。
残すことなく完食。
感想：今回は、午後が調理に使えなかったから大変だった。
作り置きできるものを．．．と、結構頭使ったもん。
松茸ご飯だけは全員揃ってから作ったけどね。
やっぱり自宅会は準備に一日使いたいなぁ～。
