鰻の話

アメリカン・ブルーです。

 

昨日はともちゃんのご実家からの夏の贈り物
鹿児島産の鰻
ご馳走になりました～(*´▽｀*)
いつもありがとうございます。

2022年の土用の丑の日は、
7月23日＆8月4日

ちょうど息子たちが来た日の次の日、
それが7月23日で丑の日だったので、
お昼に鰻弁当を食べましたが、
こちらの鰻はひそかに冷凍庫で次の出番を待っていました～(笑)

鰻は昔から大好きで・・・
祖母と外出すると、「鰻食べて帰ろうか～」
そう言うので、喜んで付き合っていました。

それが、今度は母に代わって、
我が家に来ると、
「鰻の出前、頼んで～」
そう言って支払ってくれました。
実は、我が家の姉婿殿・・・鰻がだめで。。。
家では皆食べないようにしているようでした(笑)
こっそり私を誘って、
祖母も母も三代揃っての鰻好き

 

 

昨年も同じものを頂きましたが、
ここの鰻はとっても美味しいです。
5枚入っていましたが、
実は、夫が居なかった日にこっそり先に頂いて、
昨日は半分分けしました～
そんな顔をしてすましていました。

 

鰻の話と言えば・・・

先日、銀行で大笑いした話ですが、
あれも鰻がらみでした。
娘さんがお産で里帰りしていたところに、
婿殿のお母様から電話が来て、
「うちの人たちが大変お世話になってまして～」

その一言に「カチーン」と来たそうで、
「うちの人たち？」
うちの人ですけど・・・なにか？
その話は、前に書いたような気がします。
今回、その続きがあって、
その後から、
創業200年　仙台隋一の歴史店
「割烹蒲焼・大観桜」のうな重が届けられたそうです。
「4300円もする高級品だったけど・・・
もう冷めていたので「チン」して食べましたけど、普通でした～　」
　笑笑笑

 

鰻はがん抑制作用もあると本で読んで以来、
我が家では鰻の日に限らず、
それなりに食べてきました。
そうそう、息子たちに結婚前に、
「成田は鰻が美味しい」
そう聞いて、成田山へ行ったときにも鰻屋さんが並ぶ、
あの何とも素敵な通りで食べました。
鰻って、
特上・上・並（あるいは松・竹・梅）
美味しさが違うものと思っていましたが、
実は、量だけの問題だったと初めてその時知りました。
ともちゃんに特上の鰻をと思って注文したら、
鰻大好き私でも大変なくらいの量でした～(笑)
次回からは「上」いや「並」でも良いかも～

ところで、鰻といえば、山椒
山椒は、鰻の上に振りかけず、
鰻とご飯の間にかけるとより美味しい～って知っていますか？
これはおススメです。