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家飲み

2024年03月09日 | プライベート

コロナが第5類になりましたが、圧迫骨折で12月4日以降は専ら家飲み

3月7日(木)の晩酌

アジの刺身を、「酢醤油」と「酢みそ」でいただきました。

生ビールと「杜の蔵」

3月8日(金)メインは「炙りチャーシュー葱まぶし」

チャーシューをフライパンで油をひかずに炙ります。器に盛ってダシのもとをかけて

ネギをぶっかけます。

LINE仲間にチョコタネが好評でした。。。

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