アジの刺身「ぬた（酢味噌和え）」

昨晩の肴、アジの刺身を買ってきたが、ピンときて刺身を料理バサミで一口大に切り、大根と人参のけんと一緒に、別の皿に盛り、酢味噌をかけて「ぬた」を作りました。１分もかからず完成、絶妙の味焼酎が進みました。