5月5日こどもの日
午前中 春日市で事故処理の仕事をして、近くの友人K君宅に寄りました。
ちょうど「たけのこ飯」が炊き上がっていて、2人前いただく。
タブレットを持っていて写真を提供しようと思ったけど、彼の愛犬「うーちゃん」が早く帰れと啼くので帰宅
昼過ぎ自宅に着いたところ、K君から電話があり「慶州鍋用の肉、お裾分けしてくれるってよ」
渡辺通の「いずみ田」のM店長から分けていただきました。
・・・材料 豚肉(極薄切り500g) 小口餃子15個 ミンチ15個 慶州鍋用の味噌1パック 韓国麺2袋・・・
晩飯の材料がそろったので「慶州鍋」をしようと思いましたが「たけのこ飯」には合いそうにないので全て冷凍しました。
旬といえば「あさり」です。近くのマルショクに行き、あさりを買い、なすびが美味しそうだったので2本。唐十でヒレカツ3枚
あさりのお吸い物、焼きナス、ヒレカツ、牛角のキムチ、知人からいただいたゴマ豆腐 (今回は写真無しです)
「たけのこ飯」美味しかったですよ。K君 楽しい夕食でした。 ありがとうございました