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あみの3ブログ

19105 中華蕎麦はし本@富山 3月26日

春の新メニューが始まっていると聞いてやって来ました。
中華蕎麦はし本

2013年12月はし本初訪の記事は→こちら



ハマグリのらーめん 1100円


移転前のお店で初めて食べた味が忘れられない「三重県産ハマグリ」を使ったラーメン。→こちら


今年は和歌山県湯浅の
「生一本黒豆醤油」使用
丹波黒豆から作った漆黒の醤油スープは見た目よりスッキリあっさり
ほんのり煮干しのほろ苦さとハマグリの出汁がめっちゃ美味しい!


全粒粉ブレンド?(もしかしたら玄麦かな)の平打ち麺も面白い!





♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら

店名;中華蕎麦 はし本(ちゅうかそばはしもと)
住所;富山県富山市花園町3-6-24
電話:076-461-5903
営業時間;11:00~15:00 18:00~22:00
定休日;火曜日と水曜日夜の部
駐車場;あり
地図;
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